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Erdbeerbowle ohne Alkohol

Alkoholfreie Erdbeerbowle

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Erdbeerbowle schmeckt auch ohne Alkohol herrlich lecker! Das Rezept gibt's hier.

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03.06.2013

Mama Panteleit macht Bowle

Simones Mama Hannelore ist eine echte Erdbeer-Fachfrau. Heute zeigt sie uns, wie man eine leckere Bowle ganz einfach selbst machen kann.

  • Video
  • 13:55 Min
  • Ab 0
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Alkoholfreie Erdbeerbowle: Rezept und Zubereitung

Zutaten 

  • 1000 g Erdbeeren
  • 200 g Zucker
  • 2 Zitronen
  • 2 Flaschen guten Apfelsaft
  • 1 Flasche Johannisbeersaft
  • 1 Flasche Mineralwasser (eisgekühlt)
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Zubereitung

  • Die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Danach entstielen und leicht einzuckern. 
  • In ein Bowlen-Gefäß geben und mit ein wenig Apfelsaft begießen. Die Früchte bei Zimmertemperatur einige Stunden ziehen lassen, damit sich das Aroma entwickelt.
  • Die übrigen Zutaten kalt stellen. 
  • Kurz vor Gebrauch den restlichen Apfel- und Johannisbeersaft dazu geben. 
  • Zitronensaft je nach Geschmack beifügen. 
  • Zuletzt das eisgekühlte Mineralwasser zugeben. Nochmal abschmecken. 
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