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Die Vorspeise unter dem Motto "Spanien zu Hause genießen".
Datteln und Aprikosen im Speckmantel
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Zutaten
- 12 Scheiben Speck
- 12 getrocknete Datteln
- 12 getrocknete Aprikosen
- 24 Zahnstocher
Zubereitung
- Den Speck halbieren und jeweils eine Dattel bzw. Aprikose mit einer halben Scheibe ummanteln.
- Mit einem Zahnstocher fixieren und in wenig Olivenöl knusprig braten.