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Im Hitzesommer 2022 mit leckerem Eis abkühlen

Leckeres Eis ganz einfach selber machen: Dieses Rezept besteht aus nur zwei simplen Zutaten

  • Aktualisiert: 24.08.2022
  • 12:34 Uhr
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© pixabay

Es ist heiß. Sehr heiß, in diesem Sommer 2022. Ideen für eine schnell und einfache Abkühlung sind deswegen besonders gern gesehen. Dieses Eis aus nur zwei Zutaten wird jetzt besonders gerne genommen. Alles was du brauchst sind Schlagsahne, Kondensmilch - und sechs Stunden Zeit, bis das einfachste Eis der Welt gefroren ist.

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Das einfachste Eis der Welt mit zwei Zutaten

450 | ml kalte Schlagsahne
400 | ml gesüßte Kondensmilch (gekühlt)

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Und so geht die Zubereitung:

  • Die Sahne steif schlagen. Die Kondensmilch hinzufügen und bei etwas geringerem Tempo kurz unterschlagen, bis eine dickliche Creme entsteht.
  • Die eigenen Wunsch-Zutaten unterheben, z.B.: Fruchtpüree, Kekse, Kuchen- oder Muffinrest, Brownies oder Ähnliches.
  • Im Tiefkühlgerät mindestens sechs Stunden gefrieren lassen.
  • Vor dem Servieren evtl kurz antauen lassen. Dann lässt sich das Eis besser entnehmen und portionieren. 

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