Das Rezept von Mama Panteleit aus der Sendung vom 3. Juni 2013
Maibowle a la Panteleit
Zutaten
- 7 Orangen
- Sechs Stängel frischer Waldmeister (sollte schon leicht angetrocknet sein)
- 2 Flaschen Cidre
- 2 Flaschen Sekt
- 100 Gramm Zucker
Zubereitung
- Die Orangen schälen, filetieren und in der Bowleschale zuckern.
- Kalten Cidre zugeben.
- Waldmeister in einen Teebeutel stecken und in die Flüssigkeit geben.
- Eine Stunde ziehen lassen.
- Kurz vor dem Servieren den kalten Sekt zugeben.