Dunkles Bier mal ganz anders
Bierkekse
Bier zum Naschen?! Den leckeren Snack aus der Sendung ganz einfach zum Nachmachen.
Bierkekse: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 25 Min
- Zubereitungszeit 15 Min
- Gesamtzeit 40 Min
190 g | Mehl |
25 g | Kakao |
75 g | brauner Zucker |
35 g | Puderzucker |
90 g | Butter |
1 EL | Honig |
1 | Ei |
50 ml | dunkles Bier |
180 g | Zartbitterschokolade |
1 Prise | Puderzucker |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Zitronenabrieb |
Schritt 1: Die trockenen Zutaten mischen
Schritt 2: Dann Butter, Honig, Ei und Bier einrühren
Schritt 3: Die Schokolade hacken und dazugeben
Schritt 4: Als Nächstes den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Schritt 5: Teigkugeln formen und auf die Backbleche legen und 15 Minuten backen
Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.