Das Rezept aus der Sendung!
Leben & Genießen: Leckere Muffins
350 | gr Mehl |
2 TL | Backpulver |
1 Prise | Salz |
100 | gr Zucker |
1 TL | Vanillezucker |
80 Liter | m Pflanzenöl |
2 | Eier |
250 | gr Saure Sahne |
150 | gr Himbeeren |
100 | gr weiße Schokolade |
50 | gr Mandelstifte |
- Vorbereitungszeit 20 Min
- Zubereitungszeit 25 Min
- Gesamtzeit 45 Min
- Jeweils trockene Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz und Zucker, Mandeln) und feuchte Zutaten (Öl, Eier, saure Sahne) vermengen.
- Danach alles zusammen in eine große Rührschüssel geben und mit dem Holzlöffel verrühren, so dass gerade noch kleine Mehlflecken zu erkennen sind.
- Himbeeren und weiße Schokolade zum Ende hin locker unterrühren.
- Bei ca. 180 Grad für 25-30 Min backen.