Robertos Menü: Rind-Lamm-Hackspieße
Leckere Spieße für Fleich-Liebhaber
600 g | Hackfleisch |
1 | Knoblauchzehe |
4Staengel | Minze |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 25 Min
- Hackfleisch in eine Schüssel geben
- Knoblauchzehe fein hacken, Minzblätter abzupfen und ebenfalls hacken
- Hackmasse kräftig salzen und pfeffern, gehackten Knoblauch und Minze dazugeben
- Alles gut durchmengen
- Lange Bouletten formen und je etwa 3 Stück auf einen Spieß stecken
- Spieße auf einem mit Olivenöl leicht gefetteten Teller ablegen
- Ab auf den Grill!