Mehlwürmer in Lebensmitteln: Für wen es gefährlich werden kann
- 01:05 Min
- 11.02.2025
- Ab 12
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Seit dem 10. Februar ist UV-behandeltes Pulver ganzer Larven von Mehlwürmer als Lebensmittelzusatz in der EU zugelassen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit weist auf mögliche Kreuzallergien hin.