Exotisches Gemüse
- 06:12 Min
- 15.12.2011
- Ab 16
- Clip
Die knackig grüne Chayote, die erdige Arakacha, die kleine Okra und die schrumpelige Bittergurke – alle vier sind Unbekannte an deutschen Gemüseständen. Wie man exotisches Gemüse richtig zubereitet, weiß der Koch Bernd Arold. Zusammen mit drei Probanden testet er, welche Frucht geschmacklich überzeugen kann.