Das Zwiebel-ABC

  • 02:30 Min
  • 21.04.2023
  • Ab 12
  • Highlight Clip aus S2024 E78

Speisezwiebel, Frühlingslauch, Schalotte, rote Zwiebel oder Gemüsezwiebel? Hier bekommen Sie Wissen vom Fachmann! Profi-Koch Roberto Enßlen klärt auf, welche Zwiebelsorte für was verwendet wird.

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Rezept

Der "Saft zum Sonntag" von Charlotte Karlinder: Zitrus-Zisch

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