Im Duell von Christian Hümbs und Cornelia Poletto geht es um die Wurst! Aus dem Katenschinken der traditionellen Schinken-Räucherei soll ein geschmackvoller Löffel kreiert werden. Wer kann Tim Raue überzeugen?
Tim Raue lockt die ehemaligen "The Taste"-Gastjuroren Cornelia Poletto und Christian Hümbs nach Schleswig-Holstein, in die Katenschinken-Räucherei von Familie Braasch. Welches Gericht werden sie aus dem traditionsreichen Fleisch kreieren?
Frank Rosin kennt sich nicht nur am Herd aus, sondern wird auch oft als Fashion-Vorbild bei "The Taste" gehandelt.
Kandidatin Christina wiegt sich mit ihrem Löffel-Gericht in Sicherheit. Doch ihr Coach Cornelia Poletto findet ihr Gericht viel zu versalzen.
Cornelia Polettos Lieblingsfisch: Loup de mer in Salzkruste. Im Video zeigt sie ihr Spezialrezept.
Es sieht aus wie eine Mischung aus Graupe und Reis, ist aber eine sardinische Pasta: Fregola Sarda. Die Zubereitung funktioniert wie bei einem Risotto.
Viele von euch kennen Fondue. Doch auch ein Tomaten-Fondue? Dieses besteht aus verschiedenen Tomaten-Sorten und ist super lecker. Wie man diese Fondue-Variante zubereitet, zeigt euch Cornelia Poletto.
Dieses Dessert ist einfach zum Niederknien: Schokoladen-Grießknödel auf einem Orangenkompott. Cornelia Poletto erklärt Schritt für Schritt, wie ihr das leckere Dessert hinbekommt.
Sie gehört zu Cornelia Polettos absoluten Lieblings-Gemüsesorten: die Artischocke. Aus den kleinen Artischocken kann man auch einen wunderbaren Salat machen. Wie das funktioniert, erklärt euch Cornelia Poletto.
Die Profiköchin aus Kärnten serviert den Coaches ein regionales Gericht. Schafft Martina es eine Runde weiter?
Wer konnte mit Kreativität und Knowhow überzeugen und wer nicht? Die Geheimzutaten Buddhas Hand, Grünkohl und Müritz-Zander sorgten für außergewöhnliche Löffel-Gerichte. Welcher Löffel konnte die Coaches nicht überzeugen?
Miriam ist Köchin und sehr ehrgeizig. Jetzt möchte sie sich bei "The Taste" der Herausforderung stellen. Doch die Coaches sind sich nicht einig.
Es geht los: Das erste Teamkochen steht an. Was wird das erste Thema? Die Coaches und Gastjuror Arne Anker stehen den Profi- und Hobbyköchen bei dieser Challenge zur Seite.
Alle "The Taste" Kandidaten mussten mit den Zutaten Zander, Grünkohl und Buddhas Hand ein eigenständiges Löffel-Gericht kreieren. Die Coaches verkosten alle Löffel und verteilen ihre Sterne.
Die Köchin aus Tirol liebt Herausforderungen. Nun stellt sie ihr Talent bei "The Taste" unter Beweis.
Der gelernte Koch arbeitet im eigenen italienischen Familienbetrieb. Er macht einen Lammrücken auf Ravioli. Aber reicht seine Expertise in der Küche für die Coaches?
Die Köchin aus Stuttgart bezeichnet sich selbst als perfektionistisch und chaotisch. Für ihren ersten Löffel gibt sie alles.
Cornelia Poletto hat ein Problem. Denn sie hat ein Augenleiden!
Die Coaches glänzen nicht nur in der Küche, sondern auch vor der Kamera. Denn dort posieren sie ganz professionell für "The Taste".
Die Coaches Frank Rosin und Cornelia Poletto sind etwas traurig. Denn eigentlich, wollen die beiden nebeneinandersitzen. Warum? Den Grund erfahrt ihr hier.
Jetzt heißt es: einmal lächeln bitte! Die Coaches Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Frank Rosin und Roland Trettl stehen vor der Kamera und haben sichtlich Spaß beim Photoshooting.
Cornelia Poletto macht das Geflügel tranchieren so einfach wie nie zu vor. Wenn ihr diese Tipps beachtet werdet ihr nie wieder Probleme dabei haben.
Joel funktioniert nur noch wie eine Maschine. Umso wichtiger ist es, dass sein Coach, Cornelia Poletto, nur noch Anweisungen gibt und er darauf reagiert.
Joel und Lisa sind im Finale - und müssen sich ordentlich ins Zeug legen. Doch die finale Aufgabe hat es ganz schön in sich. Vor allem bei Lisa löst das Überforderung aus. Gut dass Freunde und Familie dort sind und die zwei Finalisten unterstützen können.
Geschmackspaare sind oft sehr harmonisch, doch beim "The Taste"-Finale werden natürlich Zutaten ausgewählt, die man sich zusammen erst einmal nicht vorstellen kann. Das ist nicht nur für die Köche, sondern auch für die Coaches eine Herausforderung.
Joel zittert bei der Verkostung seiner finalen Löffel. Er muss es schaffen, sich gegen die Sternen-Königin Lisa durchzusetzen. Sein Löffel-Dinner fängt sehr stark an und verzaubert die Coaches - doch dann kommt das Dessert und er lässt ganz schön nach.
Das diesjährige Finale ist hart, denn die Finalisten haben keine Zeit und jede Menge zu tun. Doch Lisas Einstellung: Hauptsache die Löffel sind nicht leer. Denn in so kurzer Zeit drei überzeugende Gänge für sieben Personen zu zaubern, scheint unmöglich.
Cornelia Poletto macht Joel Feuer unterm Hintern. Sie ist sehr ehrgeizig und möchte, dass er einen perfekten Löffel abliefert. Doch leichter gesagt als getan: ausgerechnet im Finale, unterlaufen Joel Fehler.
Christian, Hansjörg, Joel und Lisa müssen nun zittern. Denn der Gast-Juror bewertet jedes kleine Detail der Löffel und jeder kleine Fehler kann sie ins Aus katapultieren.
Das Publikum feuert laut grölend Finalist Hansjörg an. Die Motivation kann er auch gut gebrauchen, denn in seiner Küche läuft nicht alles glatt - eines seiner Komponenten ist versalzen.
Etwas Mitspracherecht darf Coach Frank Rosin haben - aber im wichtigen Finale lässt Michi sich dann nicht mehr gerne reinreden. Auch die anderen Finalisten stehen unter enormen Druck. Doch nicht bei allen sind die Coaches diejenigen, die Nerven rauben.
Im Finale stehen nun nur noch sechs Hobby- und Profi-Köche, die der entscheidenden Runde und dem glorreichen Sieg zum Greifen nahe sind. Und doch reicht es nur für zwei der Finalisten. Die Nerven sind am Ende und die Spannung unerträglich.
Alle Finalisten kochen auf unschlagbarem Niveau. Sogar mit außergewöhnlichen Zutaten schaffen es die Kandidaten, den Gast-Juror mit ihren Löffeln umzuhauen. Umso schwerer fällt die Entscheidung, wer es nicht in die nächste Runde des Finals schaffen soll.
Während die Coaches noch lachen, rätseln die Köche bereits, was sie zu Christian Lohses Zutaten kochen sollen. Denn der Gast-Juror stellt statt handfester Zutaten lediglich Spirituosen.
Cornelia Poletto kann es nicht lassen und betrachtet das Ergebnis von Lisas Löffel zum Thema "Cornelia Poletto". Einerseits kann sie das Gericht loben, andererseits hat sie wieder etwas auszusetzen.
Damit hat niemand gerechnet: Die Coaches selbst sind das Thema! Doch wie kann man Roland Trettl, Cornelia Poletto, Frank Rosin und Alexander Herrmann geschmacklich umsetzen?
Michi ist zwar save im Finale, doch den anderen Kandidaten geht es nicht so. Sie
Optisch punktet Hansjörgs Löffel in allen Zügen. Doch geschmacklich kann er leider nicht überzeugen. Das sorgt bei den Juroren des Solokochens für Verwirrung.
Es geht um den Einzug ins Halbfinale: Michael, Hansjörg, Christian und Lisa müssen bangen, in die nächste Runde zu kommen.
Nicht alle Coaches kommen mit ihren Themen zurecht, also bekommen sie Hilfe aus erster Hand: Cornelia Poletto schaut bei Alexander Herrmann nach dem Rechten und Roland Trettl bei Frank Rosin.
