Heiße Honigmilch mit Ingwer

Heiße Milch mit Honig kann doch jeder! Wir zeigen dir, wie du eine Honigmilch mit Ingwer zauberst und einen gemütlichen Abend in der Adventszeit genießt.

Honigmilch mit Ingwer: Rezept und Zubereitung:

Schritt 1: Den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 400 ml Milch mit dem Ingwer aufkochen. Zugedeckt für etwa 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2: Inzwischen 100 ml Milch in einem weiteren Topf erwärmen. Die Milch sollte nicht kochen. Mit einem Milchaufschäumer alles aufschäumen.

Schritt 3: Die Ingwermilch mit 3 TL Honig süßen und durch ein Sieb in ein vorgewärmtes Glas füllen. Milchschaum darübergeben und mit 1 TL Honig beträufeln.

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