Unterstütze dein Immunsystem für den Winter

Immunsystem stärken: Das leckere Rezept für den gesunden Vitamin-Smoothie von Charlotte Karlinder

Name: Immunsystem stärken: Das leckere Rezept für den gesunden Vitamin-Smoothie von Charlotte Karlinder
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Ingredients: 150 g vorgereifte Avocado (entspricht einer kleinen Avocado); 4 Stiele Koriander oder Petersilie; 2 EL Limettensaft; 20 g geröstete und gesalzene Erdnusskerne (2 EL); 125 ml Kefir; 75 ml fettarme Milch; etwas Salz & Paprikapulver; etwas Ingwer (optional); etwas Cayennepfeffer

Aktualisiert: 30.11.2023
13:24 Uhr

Grüner Smoothie für ein gestärktes Immunsystem - einfach, köstlich und gesund obendrein!© dolphy_tv - stock.adobe.com

Jetzt, wo es draußen kalt und ungemütlich wird ist unser Immunsystem besonders gefragt. Gesundheits-Expertin Charlotte Karlinder kennt die besten Rezept-Ideen für dich und deinen Körper. Hier findest du die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen leckeren und gesunden Smoothie!

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 3 Min
Gesamtzeit 8 Min

Für zwei Gläser à 150 ml brauchst du

150 g	vorgereifte Avocado (entspricht einer kleinen Avocado)
4 Stiele	Koriander oder Petersilie
2 EL	Limettensaft
20 g	geröstete und gesalzene Erdnusskerne (2 EL)
125 ml	Kefir
75 ml	fettarme Milch
etwas	Salz & Paprikapulver
etwas	Ingwer (optional)
etwas	Cayennepfeffer

Im Clip: Mit diesem Vitaminkick-Getränk kannst du dein Immunsystem unterstützen

Zubereitung

Schritt 1 / 2
Avocado halbieren und auslöffeln, Ingwer schälen und Koriander oder Petersilie hacken.
Schritt 2 / 2
Das Ganze in eine Schüssel oder Mixer geben, mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen und gut pürieren/ mixen.

Tipp: Wer sich an den Geschmack nicht gewöhnen kann, darf noch etwas Honig dazugeben. Schmeckt lecker, süß und wirkt zudem antibakteriell.

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