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Gesund und lecker

Rezept für gesunden Kürbissaft

  • Veröffentlicht: 16.01.2018
  • 10:48 Uhr
Kürbissaft - eine gesunde Abwechslung zur Limonade.
Kürbissaft - eine gesunde Abwechslung zur Limonade.© Mariya - stock.adobe.com

Ein leckerer Kürbissaft, der die kalte Jahreszeit garantiert aufpeppt!

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  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 30 Min

400 g

Kürbisfleisch vom Hokkaido

600 ml

Wasser

100 ml

Apfelsaft

3 EL

Zucker, braun

2 EL

Ahornsirup

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 4

    Kürbis schälen und in Würfel schneiden.

  2. Schritt 2 / 4

    Gemeinsam mit den restlichen Zutaten im Topf kochen, bis der Kürbis weich ist.

  3. Schritt 3 / 4

    Die Zutaten werden im Mixer oder mit dem Pürierstab gründlich püriert.

  4. Schritt 4 / 4

    Auskühlen lassen und je nach Belieben mit Wasser verdünnen.

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