Rezept für einen Big Mac Salat
Low Carb Big Mac Salat: So gelingt dir das Rezept zum Abnehmen für die TikTok-Trend-Diät
- Aktualisiert: 09.10.2023
- 09:31 Uhr
Klingt erstmal nach Fett und Kohlenhydraten pur, aber kann dir sogar beim Abnehmen helfen: der Big Mac Salat. Hier erfährst du, wie du dir den Tiktok-Trend ganz einfach zubereiten kannst.
Low Carb Big Mac Salat
- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 15 Min
- Gesamtzeit 20 Min
Für rund 7 Portionen benötigst du:
750 g | Eisbergsalat |
60 g | Zwiebeln |
600 g | Rinderhackfleisch |
250 g | Speckwürfel (gewürfelten Bacon) |
150 g | Scheiblettenkäse |
210 g | Gewürzgurken (mit möglichst wenig Zucker) |
280 ml | Thousand Island Dressing (gekauft oder selbstgemacht) |
Für das Dressing (pro Portion):
3 EL | Tomatenmark |
3 EL | Schmand |
3 EL | Mayonnaise |
etwas | Salz, Pfeffer |
etwas | Currypulver |
etwas | Paprikapulver |
Im Clip: Der große Salat-Check - welcher schmeckt am besten?
Zubereitung
Schritt 1 / 5
Den Eisbergsalat waschen und klein schneiden. Außerdem die Gewürzgurken und die Zwiebel zerkleinern.
Schritt 2 / 5
Als nächstes brätst du den Bacon schön saftig an.
Schritt 3 / 5
Dasselbe machst du mit den Zwiebeln, zusammen mit dem Hackfleisch. Das Ganze dann ordentlich würzen.
Schritt 4 / 5
Die Zutaten des Dressings einfach zusammen in eine Schale geben und verrühren (und abschmecken natürlich).
Schritt 5 / 5
Zum Schluss alles auf einem Teller schichten: Zuerst den Salat mit den Gürkchen, dann den Bacon und die Zwiebeln mit dem Hackfleisch darüber. Noch das Dressing obendrauf und den Scheiblettenkäse zerrupft darüber geben.
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