Anzeige

So schmeckt der Frühling 2023: Leckerer Salat mit Erdbeeren, Nüssen und Gorgonzola

  • Veröffentlicht: 22.04.2023
  • 17:45 Uhr
Article Image Media

Ihr habt keine Lust auf langweilige 0-8-15 Salate? Wir haben ein kreatives und leichtes Rezept für einen leckeren Erdbeersalat in petto.

Anzeige

150 g

Blattsalat

200 g

Himbeeren

200 g

Heidelbeeren

200 g

Erdbeeren

100 g

Walnüsse

150 g

Gorgonzola

2 EL

Balsamico-Essig

1 EL

Olivenöl

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

  • Vorbereitungszeit 15 Min

1. Beeren gut waschen, die Erdbeeren vom Strunk befreien und in Scheiben schneiden.

2. Salat ebenfalls waschen, abtropfen lassen und mit Beeren und Nüssen in einer Schüssel gut vermengen.

3. Gorgonzola darüber bröckeln und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen.

Tipp: Walnüsse ein bisschen anrösten, dann kommt ihr Geschmack noch mehr zur Geltung. Alternativ kann man auch Pinienkerne verwenden.

Im Clip: 5 überraschende Fakten über Erdbeeren

Mehr Informationen
Gemüsebrühe
Rezept

Gemüsebrühe wie von Omas: Rezept ohne Zusatzstoffe oder Zucker

  • 17.04.2024
  • 20:20 Uhr

© 2024 Seven.One Entertainment Group