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Zuckerfreie Zimtsterne

Zimtsterne

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© tstock - stock.adobe.com

Zimtsterne sind ein echter Klassiker! Doch wir zeigen, wie man sie auch ganz einfach zuckerfrei backen kann.

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Zimtsterne: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 30 Min
  • Gesamtzeit 50 Min
FÜR DEN TEIG

200 g

gemahlene Mandeln

150 g

gemahlene Haselnüsse

2

Eiweiß

80 g

Honig

Vanilleextrakt

0 as-you-want

Zimt

1 Prise

Salz

ZUM AUSSTECHEN

Schritt 1: Den Ofen auf 140°C vorheizen.

Schritt 2: Nüsse, Honig, Zimt, Salz und Vanille mischen.

Schritt 3: Eier aufschlagen und drunter geben.

Schritt 4: Platt drücken (oder ausrollen) und Sternchen ausstechen.

Schritt 5: Für ca. 30 Minuten im Ofen backen.

Schritt 6: Wer mag, kann Zuckerguss & Zimt und Zucker drauf machen.

Wir wünschen eine schöne Weihnachtszeit!

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Rezept

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  • 14.04.2024
  • 14:00 Uhr

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