Der Schoko-Schoko-Schoko-Kuchen ist Nico’s Geheimrezept. Damit verwöhnt er Familie,Freunde und Arbeitskollegen. Seine Strategie beim Backen: Weniger Organisation, dafür mehr Improvisation. „Backen mache ich mit Leidenschaft. Da kann ich meine Kreativität voll ausleben“,so der Hesse. Auch darüber hinaus ist der Grafik-Designer künstlerisch veranlagt: Nähen und Musizieren zählen zu seinen Hobbys.
