Zutaten fürPortionen

190 gMehl
25 gKakao
75 gbrauner Zucker
35 gPuderzucker
90 gButter
1 ELHonig
1 Ei
50 mldunkles Bier
180 gZartbitterschokolade
1 PrisePuderzucker
1 PriseSalz
1 PriseZitronenabrieb
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Insgesamt: 40 Minuten

Bierkekse: Rezept und Zubereitung

Schritt 1: Die trockenen Zutaten mischen
Schritt 2: Dann Butter, Honig, Ei und Bier einrühren
Schritt 3: Die Schokolade hacken und dazugeben
Schritt 4: Als Nächstes den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Schritt 5: Teigkugeln formen und auf die Backbleche legen und 15 Minuten backen

Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.