Die Hauptspeise unter dem Motto "Kroatien zu Hause genießen"
Cevapcici
Zutaten
- 500gr. Lammhackfleisch (alternativ Rind)
- 3 Zehen Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Olivenöl, Paprikapulver
Zubereitung
- Das Hackfleisch mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken (+ evtl. etwas Paprikapulver) und 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Anschließend formen und in Olivenöl braten.