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Zutaten fürPortionen

100 gr Puderzucker, gesiebt
200 gr Butter
300 gr Mehl
1 Ei (nach Belieben)
1 Vanilleschote (das Mark)
½ Zitrone (Abrieb)
1 Prise Salz
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Insgesamt: 35 Minuten

  • Das Mark aus der Vanilleschote kratzen
  • Eine halbe Zitrone abreiben
  • Butter, Puderzucker und Gewürze glatt kneten.
  • Mehl unterarbeiten
  • Bei 180° C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-15 Minuten backen

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