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Zutaten fürPortionen

0 frische Kräuter
450 gDinkelmehl
1 TLSalz
2 TLBackpulver
1 TLCurrypulver
120 gButter
1 Ei
250 mlMilch
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Insgesamt: 40 Minuten

Kräuter Scones: Rezept und Zubereitung 

Schritt 1: Den Backofen auf 190 Grad O/U vorheizen.

Schritt 2: Frische Kräuter im Food Processor kleinmachen.

Schritt 3: Kräuter mit Dinkelmehl, Salz, Currypulver und Backpulver vermischen.

Schritt 4: Zitronenabrieb dazugeben.

Schritt 5: Kalte Butter in kleinen Stückchen, 1 Ei und 250 ml Milch zugeben.

Schritt 6: Alles gut mixen.

Schritt 7: Kugeln formen, diese aufs Backblech legen und etwas 25 Minuten backen.

Wir wünschen eine schöne Weihnachtszeit!