Zutaten fürPortionen

1 ½ LiterDornfelder Rotwein
½ LiterOrangensaft
1 Prise Kardamon
5 Gewürznelken
5 Pimentkörner
1 Zimtstange
1 TLKoriandersaat
5 Orangenscheiben
1 Prise Zucker

  • Alle Zutaten in einen großen Topf geben und rühren
  • bis maximal 72° erhitzen.

Übrigens: Der Unterschied zwischen einer Feuerzangenbowle und einem Glühwein ist der Kater danach. Der ist nämlich beim Glühwein heftiger wegen der vielen Gewürze und dem Zucker.