Alle Videos zu Das große Promibacken - Seite 11

Julius möchte die Jury mit seiner traditionellen Petit Fours Kreation begeistern. Dafür hat er sich ein Orangen Biskuit mit Orangen-Marzipan Zitronen- und Bitterorangelikör-Glasur überlegt. Das Rezept gibt es unter dem Video.

Sarah möchte mit ihrer Showdown-Torte nicht nur die Geschmacksnerven der Jury verzaubern, sondern auch eine Geschichte erzählen. Die modellierten Löwenfiguren auf ihrem Kuchen haben eine ganz besondere Bedeutung für sie. Das Rezept zur Torte gibt's hier.

Die Aufgabe des herzhaften Brots löst Sarah mit dem traditionellen italienischen Focaccia ihrer Großmutter. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

Julius versucht die Gunst der Profis mit seinem pikanten Baguette zu erlangen. Mit Schafskäse und Kräutern gefüllt, ist das französische Brot geschmacklich eine Besonderheit. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

Bei der Aufgabe, etwas herzhaftes zu backen, setzt Anni auf ein gutes bayerisches Laugenkreuz. Das Kreuz flechtet sie aufwendig selber und bereitet als Dip noch einen Kalbsleberwurst-Aufstrich mit Weinbrand und Honig zu. Das Rezept gibt es unter dem Video.

Die technische Prüfung dieser Woche stellt die prominenten Hobbybäcker vor eine riesige Herausforderung. Sie müssen sich an den tückischen Brandteig wagen, der definitiv nichts für Anfänger ist, denn hier muss einiges beachtet werden!

Diese technische Prüfung war besonders knifflig, denn der Brandteig, aber auch das Befüllen und Dekorieren der Liebesknochen war schwieriger als gedacht. Nicht bei allen Exemplaren schien die Jury begeistert zu sein. Wer macht den ersten Platz?

Maddin gibt bei seinem herzhaften Brot alles und setzt sogar zum kunstvollen Flechten an! Mit einer Kombination aus Rosmarinbrot und frischem Joghurt-Kräuter-Dip serviert er der Jury zwei Brotzöpfe und einen Laib. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

Was gibt es schöneres, als für seine Liebe zu backen? Für Maddin ist der Name Programm: Mit Likör, Erdbeeren und Schokolade betört er die Geschmacksnerven - und vielleicht auch sogar die Profis?!

"Love Is Everywhere" - das kommt einem in den Sinn, wenn man Sarahs mit Herzen übersäten Kuchen sieht. Mit frischen Orangenfilets, weißer Blutorangen-Ganache und Schokoherzen sprüht ihr Dessert förmlich vor Liebe... Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

Dass Maddin in der Backstube oft ein bisschen zu kämpfen hat, sind wir ja gewohnt. Doch diesmal dreht der Teig des Comedians durch und er ist ganz schön überfordert damit. Gott sei Dank kann Maddin seine Küchenmaschine noch bändigen!

Bei Manuel ging in der Backstube bereits das ein oder andere daneben. Auch die Eclairs wollen nicht so, wie sich der Schauspieler das wünscht - und das obwohl er doch eigentlich alles richtig gemacht hat. So langsam machen seine Nerven das nicht mehr mit..

Dass unsere Promi-Hobbybäcker in Sachen süßer Torten einiges draufhaben, haben sie ja bereits bewiesen. Doch können sie auch überzeugende herzhafte Brote abliefern? Die erste Aufgabe verlangt den Promis viel ab! Das Halbfinale am Mittwoch, 07.03., 20:15.

Die letzten sechs prominenten Hobbybäcker kämpfen um den Einzug ins große Finale des Promibacken! In Deutschlands schönster Backstube steigt der Konkurrenzkampf. Wer schafft es, sich ganz nach vorne zu backen? Das Halbfinale am Mittwoch, 7.März, 20:15 Uhr.

Annis Kuchen ist eine Anlehnung an die französische Küche: Mit Himbeer-Creme und Marc de Champagne Creme zaubert sie eine süße Versuchung. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

Es wird ernst: Die Eclairs werden verkostet und die Profis achten natürlich auf jedes kleine Detail! Passt die Größe? Die Ghanache? Und - schmecken die französischen Klassiker der Promis denn auch? Das Rezept gibt es unter dem Video.

Manuel spielt bei seinem herzhaften Brot mit seinen portugiesischen Wurzeln und seinem deutschen Zuhause. Er kombiniert typisches Sauerteigbrot mit einer portugiesischen Chourico-Wurst. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

Karibische Träume werden bei Sonjas Kuchen-Kreation wahr! Mit Mango, Kokosflocken und Batida de Coco werden die Geschmacksnerven auf direktem Wege in die Karibik geschickt. Kann das Dessert auch die Profis überzeugen? Das Rezept gibt es unter dem Video.

Das Finale von "Das große Promibacken" steht an und es wird in der Entscheidung nochmal richtig spannend. Welcher Promi konnte mit seinen Kreationen überzeugen und darf auf den Sieg hoffen?

Sonja genießt ihr Antipasti-Picknickbrot sonst immer mit ihrem Mann auf gemeinsamen Wanderungen. Heute darf die Jury von der mediterranen Kombination aus getrockneten Tomaten und Oliven mit Basilikum-Butter-Dip kosten. Das Rezept gibt es unter dem Video.

"Wilder Schokoladen Splatter" - der Name klingt doch schon mal mehr als vielversprechend! Julius' Traum aus Mandelbiskuit kann optisch definitiv überzeugen - jetzt muss er nur noch dem Geschmackstest standhalten! Das Rezept dazu gibt's unter dem Video.

Manuels Dripping Cake wurde ordentlich mit Whiskey getränkt. Bei der Kostprobe kann Julius mal wieder nicht still sein und gibt einen neckischen Kommentar zur Konsistenz von Manuels Torte ab.

Julius Brink zeigt sich beim Probieren der Torten-Meisterwerke besonders bescheiden und sucht sich den größten Scheffel von allen raus. Wenn es schon mal was zu naschen gibt, muss man natürlich gleich zuschlagen!

Unsere Promi-Hobbybäcker haben mit der technischen Prüfung ziemlich zu kämpfen gehabt und einige von ihnen konnten ihr Gebäck leider auch nicht mehr retten. Jetzt wird es bei der Verkostung ernst. Das Rezept der Berlinern mit Pflaumenmousse gibt's hier.

Bei der technischen Prüfung ist es besonders wichtig, dass die prominenten Hobbybäcker sich genau an das Rezept halten, sonst kann das Ganze schnell nach hinten losgehen. Doch da hapert es dann schnell an kleinen Dingen, wie dem Verständnis der Eierangabe.

Die technische Prüfung stellt den Promis diesmal das Backen drei perfekter Berliner zur Aufgabe. Das klingt erstmal gar nicht so schwer, doch die runden Leckereien bringen Tücken mit sich. Besonders vorm Frittieren haben die Promis ganz schön Bammel.

Sonjas persönliche Interpretation des United Cakes ist durch ihr Studium in den USA inspiriert. Mit original amerikanischen Cookies versucht sie sich ganz nach vorne zu backen. Überzeugt das auch die Jury? Das Rezept zu Sonjas Wild Wild West gibt es hier.

Die Promi-Hobbybäckerin Anni hat mit Erdnussbutter, Schokolade und Erdnusscrunch eine riesige amerikanische Kuchenflagge kreiert und sich besonders bei der Dekoration ins Zeug gelegt. Wird das die Jury überzeugen? Das Rezept zur Waving Flag gibt's hier.

Schokolade bis zum Abwinken: Das war Maddins Schneiders Motto bei seinem Dripping Cake und das hat er besonders ernst genommen. Eine Variation aus Schokolade und Whiskey soll die Jury überzeugen. Das Rezept zu Maddins Schoggodrauum gibt es hier.

Die Jury ist mal wieder an der Reihe: Betty und Christian stehen wieder vor der Entscheidung, wer der prominenten Hobbybäcker diese Woche die perfekt gebacken hat und die rote Schürze tragen darf. Aber auch eine unschöne Entscheidung muss getroffen werden.

Für Patrick Lindner steht der Hut von Uncle Sam durch und durch für Amerika. Sein United Cake besteht aus leckerem Schokoladen-Browne und einem Frischkäse-Frosting mit Himbeeren. Kann das die Jury überzeugen? Das Rezept zu Patricks Uncle Sam gibt's hier.

Sarah Lombardi arbeitet bei ihrem farbenfrohen mädchenhaften Dripping Cake mit außergewöhnlichen Zutaten wie Lavendel. Kann sie damit bei der Jury punkten, oder hat sie daneben gegriffen? Das Rezept zu ihrem Purple Berry Cake gibt es unter dem Video.

In Deutschlands schönster Backküche geht es bei der nächsten Aufgabe der prominenten Hobbybäcker zunächst noch recht kultiviert zu. Doch mit schwindender Zeit bricht das Chaos aus und die Promis geraten ganz schön ins Schwitzen.

Sonja Kirchberger beweist mit ihrer Interpretation des Dripping Cakes ordentlich Mut: Sie bereitet für die Jury eine salzige Variante vor und riskiert einiges. Ob sie damit punkten kann? Das Rezept zur deftigen Torte gibt es unter diesem Video.

Patrick Lindner wagt sich bei seinem Dripping Cake an eine Variante mit viel Obst und ausgefallenen Böden. Doch dabei ging einiges schief. Konnte er seine Torte noch retten? Das Rezept zum Nachbacken der Mirror Glaze Drip gibt es hier unter dem Video.

Maddin hat bei seinem United Cake viel Kreativität bewiesen und besonders viel Alkohol reingesteckt. Mit seiner Kombi aus Orange und Whiskey hat er ein kunstvolles Kuchen-Tipi gebaut. Das Rezept zu Maddins Wigwam-Cake mit Feuerwasser gibt es hier.

Ein Zusammenspiel aus Eierlikör-Creme und Pistazien-Creme soll die Jury von Annis pastellfarbenen Tortentraum überzeugen. Mit viel Mühe und Schweiß hat die Olypmiasiegerin ihren Dripping Cake auf den Tresen gebracht. Das Rezept gibt es unter diesem Video.

Die wohl größte Herausforderung beim Dripping Cake ist wohl die Temperatur - So klingt es zumindest, wenn man die prominenten Hobbybäcker während ihrer Arbeit an den zuckrigen Meisterwerken befragt. Denn wenn die Temperatur nicht stimmt, ist die Torte hin.

Einen schaurig-köstlichen Dripping Cake der etwas anderen Art hat Julius Brink im großen Backwettbewerb gezaubert. Statt bunter und fröhlicher Töne hat sich der Volleyballer für die dunklere Variante mit Vampir-Motto entschieden. Das Rezept gibt es hier.

Manuel Cortez kreiert mit seiner Dripping Cake ein Tortenwunder für alle Whiskey-Liebhaber. Zusammen mit Birne und Schokolade schafft er eine herb-süße Variante. Überzeugt das die Jury? Das Rezept zu Manuels Gentlemen's Cake gibt es unter diesem Video.