So schmeckt Bayern: Karpfen neu gedacht - Knusprige Fish & Chips

02:09 Min
02.09.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S2024 E204

Koch Giuseppe Messina bringt frischen Wind in die Karpfenküche: Mit knusprigem Sauerteig, lila Kartoffelchips und würziger Remoulade verwandelt er den Klassiker in ein modernes Street-Food-Erlebnis. Wir zeigen euch, wie es geht.

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