Schwamm drüber: Der japanische Schwammkuchen

Name: Schwamm drüber: Der japanische Schwammkuchen
Uploaded: 2021-11-28T19:55:00+01:00
Duration: 9 min 27 s
Description: Diese Woche zieht es die Hobbybäcker:innen bei "Das große Backen" 2021 nach Japan. In der ersten Aufgabe sollen alle Hobbybäcker:innen eine Variation eines Schwammkuchens mit Frucht herstellen. Dabei ist es entscheidend, die typischen Luftkammern in der richtigen Größe zu erzeugen. Wer schafft es einen köstlichen Schwammkuchen zu zaubern?

09:27 Min
28.11.2021
Ab 6
Clip aus S09 E05

Diese Woche zieht es die Hobbybäcker:innen bei "Das große Backen" 2021 nach Japan. In der ersten Aufgabe sollen alle Hobbybäcker:innen eine Variation eines Schwammkuchens mit Frucht herstellen. Dabei ist es entscheidend, die typischen Luftkammern in der richtigen Größe zu erzeugen. Wer schafft es einen köstlichen Schwammkuchen zu zaubern?