Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Der "Saft zum Sonntag" von Charlotte Karlinder: Der "falsche" Eierlikör
Eierlikör ohne Schwips! Hier seht ihr ein Rezept für den beliebten Drink ohne Alkohol.
Der "falsche" Eierlikör: Rezept und Zubereitung
Zutaten:
400 ml | Kokosmilch |
300 g | Cashewmus |
200 ml | Wasser oder Pflanzenmilch |
3 | Datteln |
0,5 TL | Zimt |
1 TL | Vanille (Vanillepaste) |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Kurkuma |
Schritt 1 / 2
Alle Zutaten zusammen in einen Standmixer oder in ein hohes Gefäß zum Pürieren geben und zu einer cremigen, homogenen Flüssigkeit pürieren.
Schritt 2 / 2
Dann den alkoholfreien Eierlikör in eine Flasche füllen und in den Kühlschrank stellen. Sobald der Eierlikör vollständig durchgekühlt ist, kann er serviert werden..
Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier: