Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Erdbeereis à la Alina
Was passt besser zur Urlaubs- und Sommerstimmung als Eis?! Und mit diesem Rezept von Moderatorin Alina, gelingt das Erdbeereis auch zu Hause.
Erdbeereis: Rezept und Zubereitung
250 g | gefrorene Erdbeeren |
100 ml | Sahne |
3 EL | Joghurt |
1 Päckchen | Vanillezucker |
2 EL | Zucker (besser Ahornsirup) |
nach Belieben | Basilikum-Blätter |
etwas | Zitronenabrieb |
Gefrorenen Erdbeeren in einen Mixbecher geben, dazu kommt voller Joghurt, am besten alles Bio, und flüssige Sahne! Ein bisschen Biozitrone abreiben, rein damit, ein bisschen Zucker - besser Ahornsirup, ein Päckchen Vanillezucker und Basilikumblätter dazu. Volle Power mit dem Mixstab und schon ist das Eis fertig! Ein Minzblatt zur Deko obendrauf.