Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Zuckerfreie Waffeln, lecker wie vom Weihnachtsmarkt
Frisch gebackenen Waffeln duften einfach himmlisch! Und diese hier sind sogar zuckerfrei. Nur mit Erythrit gesüßt, versüßen die Waffeln den Tag.
Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 20 Min
Zutaten für 5 Waffeln:
4 | Eier |
45 g | Erythrit |
etwas | Vanille |
60 g | Sahne |
20 g | flüssige Butter |
95 g | gemahlene, blanchierte Mandeln |
5 g | Weinstein Backpulver |
Für das Waffel-Topping:
nach Belieben | Crazy Hazel (Nuss-Nougat-Creme) |
nach Belieben | Fruchtmark (z.B. Apfel) |
nach Belieben | Erythrit |
nach Belieben | Zimt |
nach Belieben | Vanille |
nach Belieben | zuckerfreies Vanilleeis Mucci |
Schritt 1 / 1
Alle Zutaten miteinander verrühren und portionsweise im Waffeleisen abbacken. Fertig!