Nach bezaubernden Hasentorten, aphrodisierenden Gewürzen und fehlgedeuteten Verzierungen, kann es nur ein Gewinnerteam geben. Ein sehr knapper halber Punkt Vorsprung entscheidet darüber, wer die 10.000€ für einen guten Zweck gewinnt.
Von zu festem Teig, über wunderschöne Optik und sensationell aromatische Geschmäcker ist alles dabei. Ein Team versucht, die Jury mit ausschweifenden Erklärungen zu beeinflussen, aber nicht mit Christian und Betty!
Welche Osterhasentorte kann die Jury besonders überzeugen? Ein großer Fruchtanteil mit sehr schokoladigen Böden, eine Mohn-Zitronen-Mischung mit guter Konsistenz oder ein Haselnuss-Crunch mit leichter Fruchtnote?
Schicht um Schicht wachsen die Häschen-Torten in die Höhe. Hierbei ist präzise Arbeit gefragt, damit beim Schnitzen nicht alles in sich zusammenfällt. Bei der Dekoration wird bei keinem der Teams gespart, aber ob auch alles so funktioniert wie geplant?
Auf die Jury warten Blätterteigkreationen, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Neben ausgefransten Rändern und gerupften Gänseblümchen, kann eine „Torta Pasquallina“ die Jury mit einer hervorragenden Blätterung überzeugen.
Der „Pasquale-Hasenbraten-Kuchen“ verlangt den Promihobbybäcker:innen einiges ab. Während Detlef der verletzten Natalia eine Hand leiht, bereitet Janine eine aphrodisierende Füllung vor. Schafft sie es, die Jury mit ihrem Gebäck zu bezirzen?
Detlef und Natalia gehen das Back-Projekt getreu ihres Mottos "Hakuna Matata" ganz gelassen an, während Jürgen von den unterschiedlichen Buttercremes schon ganz verwirrt und Janine begeistert von ihren Böden ist.
Mit viel Selbstbewusstsein und Energie gehen die Promi-Hobbybäcker:innen ins Rennen. Der Geschmack ihres Teiges sorgt bei Janine für einen Höhenflug, doch im Backofen läuft dann nicht alles, wie erhofft.
Die sechs Promis geben noch mal alles und trotzdem wird die Zeit am Ende sehr knapp. Detlef wird in dem ganzen Stress von seinen Gefühlen für seine Back-Partnerin fast überwältigt.
Die „Torta Pasquallina“ ist eine echte Herausforderung für die Promi-Teams. Während sie die anderen Aufgaben zusammen bestreiten dürfen, müssen sie in der technischen Prüfung als Einzelkämpfer überzeugen. Wer holt am Ende die meisten Punkte für sein Team?
REZEPT VON Natalia Avelon und Detlef Soost AUS "DAS GROSSE PROMIBACKEN - Osterspezial"
Natalia und Detlef schwören auf Zitronen-Mohn-Biskuit und Eierlikör-Buttercreme. Außerdem hat ihr drolliger Hase Himbeer-Curd, frische Heidelbeeren und einen Haselnuss-Crunch im Bauch.
Bei dieser humorvollen Interpretation stoßen der Hase und die Jury auf Schoko-Cupcakes mit Nougat-Praliné und Bananenbrot-Muffins mit Kirschkompott. Das Topping: Vanille-Amaretto-Sahne.
REZEPT VON Natalia Avelon AUS "Promis backen privat" STAFFEL 3
Natalias Lieblingsrezept ist eine Hommage an ihr Herkunftsland Polen. Der Honigkuchen wird mit einer Grieß-Creme gefüllt und einer Kakaoglasur und Walnüssen veredelt.
MÜRBTEIG MIT HIMBEER-LITSCHI-CLAFOUTIS, HIMBEER-ROSEN-GELEE, KIWI UND MANGO
Backform: Tarteform mit Hebeboden, Ø28cm
