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Haferbrei kann auch cool sein

Apfel-Nuss-Porridge

© sat1.de

Haferbrei gibt es schon seit Generationen zum Frühstück. Mit leckeren Toppings zubereitet ist er sehr gesund und macht lange satt.

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250 ml

Milch

50 g

Haferflocken, weich

25 g

Nüsse, gemahlen (Mandeln oder Haselnüsse)

1/2

Apfel

50 ml

Orangensaft

1 Prise

Zimt

1 Prise

Vanille

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

Schritt 1: Milch in einen Topf geben, Haferflocken und Nüsse dazugeben

Schritt 2: Vanille nach Geschmack beifügen

Schritt 3: Milch langsam aufkochen, anschließend ca. 10-12 Min. köcheln lassen

Schritt 4: Apfel kleinreiben und Orangensaft dazugeben

Schritt 5: Brei mit Zimt bestreuen und Apfelmasse untermengen

Schritt 6: Nach Belieben mit Obst garnieren

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