Cheers ans Sommer-Comeback!

Der Sommer geht weiter: 5 trendige Spätsommerdrinks für 2023 – Erfrischung garantiert!

Name: Der Sommer geht weiter: 5 trendige Spätsommerdrinks für 2023 – Erfrischung garantiert!
Ingredients: 5 cl Déjà Vu; 10 cl Tonic Water; nach Belieben Eiswürfel; 1 Zweig Rosmarin; 1 Scheibe Grapefruit; 50 ml Tequila; 50 ml Grapefruitsaft; 30 ml Orangenlikör; 30 ml Aperol; 10 ml Limettensaft; nach Belieben Eiswürfel; 1 Scheibe Limette zum Garnieren; 6 cl Sarti Rosa; 9 cl Prosecco; 1 Limette; 1 Spritzer Mineralwasser; nach Belieben Eiswürfel; einige Beeren zur Deko; 200 ml Wasser; 100 g Ingwer; 3 EL Ahornsirup; 0,5 Zitrone; 5 EL Apfelessig

Aktualisiert: 16.09.2023
10:05 Uhr
Nina Brundobler

In diesem Sommer haben wir ein paar neue Lieblingsgetränke entdeckt! Kennst du schon den Aperol Paloma oder Sarti Spritz?© Drazen - stock.adobe.com

Was gibt es Schöneres, als sich an einem Spätsommerabend mit einem erfrischenden Getränk in der Hand zu entspannen? Wenn du auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen bist und nach Alternativen zu den altbekannten Klassikern wie Lillet Wild Berry, Aperol Spritz und Hugo suchst, dann haben wir genau das Richtige für dich.

Im Clip: Kuriose Fakten über Cocktails

1. Déjà Vu

Fernöstliche Zitrusnoten, leichte Ingwerschärfe und orientalische Gewürze? Umm, yes please!

5 cl	Déjà Vu
10 cl	Tonic Water
nach Belieben	Eiswürfel
1 Zweig	Rosmarin
1 Scheibe	Grapefruit

Absolut lecker und im Sommer 2023 ein absoluter Trend: der Déjà Vu Drink.© fortyforks - stock.adobe.com

Zubereitung

Schritt 1 / 5
Nimm ein gut gekühltes Glas (eine Stunde ins Eisfach legen), um den Drink schön frisch zu halten.
Schritt 2 / 5
Fülle das Glas mit Eiswürfeln.
Schritt 3 / 5
Déjà Vu ins Glas gießen, dann Tonic Water hinzufügen und kurz umrühren.
Schritt 4 / 5
Mit einer Grapefruit-Scheibe am Glasrand und einem Rosmarinzweig garnieren.
Schritt 5 / 5
Tipp: Für eine alkoholfreie Version einfach Déjà Vu durch 200 ml Grapefruitsaft ersetzen. Wenn du es spritziger magst, etwas Sprudelwasser zusammen mit dem Tonic Water verwenden.

Rezept

Drinks mit Tee

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14.09.2023
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2. Aperol Paloma

Klar, wir alle lieben Aperol Spritz! Aber jetzt gibt es etwas Neues. Eine etwas stärkere Variante des Klassikers.

50 ml	Tequila
50 ml	Grapefruitsaft
30 ml	Orangenlikör
30 ml	Aperol
10 ml	Limettensaft
nach Belieben	Eiswürfel
1 Scheibe	Limette zum Garnieren

Der Aperol Paloma ist eine Variation des klassischen Aperol Spritz und in diesem Jahr voll im Trend.© weyo - stock.adobe.com

Zubereitung

Schritt 1 / 4
Nimm einen Cocktailshaker und füll ihn zur Hälfte mit Eiswürfeln.
Schritt 2 / 4
Gieß Tequila, Grapefruitsaft, Orangenlikör und Aperol in den Shaker. Deckel drauf und kräftig schütteln. Schüttel am besten für 15-20 Sekunden, bis der Cocktail schön eisgekühlt ist.
Schritt 3 / 4
Schnapp dir ein eisgekühltes Glas und gib ein paar Eiswürfel rein. Den zubereiteten Cocktail gießt du durch ein Cocktailsieb ins Glas.
Schritt 4 / 4
Mit ein paar Limetten- oder Zitronenscheiben garnieren. Das sieht nicht nur gut aus, sondern passt auch super zum Geschmack.

3. Kombucha

Der fermentierte Drink ist schön länger in. Denn er soll richtig gesund sein. Du kannst ihn dir einfach fertig kaufen und eisgekühlt genießen oder du machst ihn selbst.

Dazu brauchst du Wasser, Tee, Zucker und einen Kombucha-Pilz - es ist schon ein kleines Projekt. Probier also vielleicht erst mal die gekaufte Variante, ob er dir schmeckt.

Lecker und sogar noch gesund: Prost, Kombucha!.© Adobe Stock - Natalya

4. Sarti Spritz

Sarti Rosa ist ein Likör mit Blutorange, Maracuja und Mango, hat etwas weniger Alkohol und schmeckt milder als Aperol.

6 cl	Sarti Rosa
9 cl	Prosecco
1	Limette
1 Spritzer	Mineralwasser
nach Belieben	Eiswürfel
einige	Beeren zur Deko

Spritz-Getränke sind im Sommer ja immer angesagt. Mit dem Sarti Spritz kommt noch ein Drink dazu.© Ryzhkov - stock.adobe.com

Zubereitung

Schritt 1 / 3
Nimm ein gut gekühltes Glas und fülle es mit Eiswürfeln.
Schritt 2 / 3
Starte, indem du den Sarti ins Glas gibst, danach füllst du es mit Prosecco auf und gibst noch einen Spritzer Sprudelwasser hinzu.
Schritt 3 / 3
Abgerundet wird dein Drink mit ein paar frischen Beeren und einer Scheibe Limette.

5. Gesundheits-Booster Switchel

Der Switchel ist mehr als nur ein erfrischender Drink, er stärkt auch noch unser Immunsystem. Keine Chance für eine Sommergrippe.

200 ml	Wasser
100 g	Ingwer
3 EL	Ahornsirup
0,5	Zitrone
5 EL	Apfelessig

Auch im Sommer kannst du dein Immunsystem mit dem Switchel unterstützen.© Adobe Stock - anna_shepulova

Zubereitung

Schritt 1 / 3
Schneide den Ingwer in kleine Stücke und lasse ihn kurz im Wasser aufkochen.
Schritt 2 / 3
Reduziere die Hitze und lass die Mischung 20 Minuten ziehen. Danach kannst du sie durch ein Sieb abseihen.
Schritt 3 / 3
Lass alles abkühlen und süße deinen Drink dann mit Ahornsirup. Füge den Saft der halben Zitrone hinzu und gib den Apfelessig dazu. Mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe genießen

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