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Klassisches Rezept für Hugo

Das perfekte Getränk im Sommer: So gelingt dir ein erfrischender Hugo

  • Aktualisiert: 13.08.2023
  • 14:11 Uhr
Mit Freund:innen im Garten, bei Sonnenschein mit einem Hugo in der Hand: der perfekte Sommerabend.
Mit Freund:innen im Garten, bei Sonnenschein mit einem Hugo in der Hand: der perfekte Sommerabend.© Johanna Mühlbauer - stock.adobe.com

Wer schmeckt so nach Sommer wie unser geliebter Hugo? Bei jeder Geburtstags-, Grill- oder Hochzeitsparty muss er einfach dabei sein. Wir verraten, wie du das Gute-Laune-Rezept mit Holunderblütensirup ganz einfach zubereitest!

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Der perfekte Hugo im Sommer

  • Vorbereitungszeit 2 Min
  • Zubereitungszeit 3 Min
  • Gesamtzeit 5 Min
Für 1 Glas benötigst du:

1

Limette

2 cl

Holunderblütensirup (selbstgemacht)

3 Blätter

Minze

160 ml

Prosecco

1 Schuss

Soda oder Mineralwasser

einige

Eiswürfel

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Im Clip: Fertigcocktails im Test

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 2

    Zuerst halbierst du die Limette. Die eine Hälfte presst du aus (den Saft am besten direkt in das Hugoglas bzw. das Weinglas, in dem er serviert wird), die andere Hälfte schneidest du in Scheiben. Die Scheiben gibst du ebenfalls direkt in das Glas.

  2. Schritt 2 / 2

    Anschließend den Holunderblütensirup, die Minze und die Eiswürfel hinzugeben. Zum Schluss mit dem Prosecco und Wasser auffüllen und kurz umrühren. Mit einem Strohhalm servieren und genießen.

Die alkoholfreie Hugo-Variante gibt es natürlich auch hier.

Probier doch auch mal die Rhabarber-Limonade mit Minze oder die Summer Breeze mit Ingwer und Minze! Prima für Mixgetränke und Cocktails eignet sich auch der süßsaure Rhabarbersirup. Noch mehr sommerliche Drinks findest du hier:

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