Anzeige
Wie im Lieblings-Café

Für deinen Neujahrsbrunch: Diese knusprigen Lachs-Bagels sind einfach köstlich!

  • Aktualisiert: 29.12.2023
  • 15:30 Uhr
  • Nina Brundobler
Lust auf ein Luxus-Frühstück? Probier mal Lachs-Bagel zum Brunch!
Lust auf ein Luxus-Frühstück? Probier mal Lachs-Bagel zum Brunch!© grinchh - Adobe Stock

Feiner Lachs gehört zu jedem guten Brunch. Auf einem knusprigen Bagel mit frischen Feigen ist der geräucherte Fisch ein echtes Highlight.

Anzeige

Lachs-Bagel

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 15 Min

Pro Person:

1

Bagel, aufgeschnitten und geröstet

1 TL

Frischkäse

2 Scheiben

Räucherlachs

etwas

frischer Dill

einige

Kapern

1

Feige

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 3

    Die gerösteten Bagelhälften großzügig mit Frischkäse bestreichen.

  2. Schritt 2 / 3

    Den Räucherlachs gleichmäßig auf die Bagelhälften legen.

  3. Schritt 3 / 3

    Nach Belieben mit frischem Dill, Feigen, Zitronenscheiben oder Kapern servieren. Passt auch super dazu: Honig-Senf-Dressing.

Anzeige
Anzeige

Im Clip: Hier kommen Ideen für kreative Stullen!

Du suchst noch was Leckeres zum Dessert für dein Brunchbuffet? Probier mal eins von diesen süßen Rezepten!

Auch lecker: Knusprige Köstlichkeit für dein Party-Buffet am Silvester. Oder wie wäre es mit einem chinesischen Klassiker? Wir haben hier das himmlische Rezept für eine knusprige Peking-Ente für dich. Nichts für dich? Wie wäre es dann mit unserem würzigen Rezept für eine Bloody Mary Suppe?

Mehr Rezepte
Apfel-Pancakes
Rezept

Fitness-Pancakes ohne Mehl: So zauberst du das himmlische Rezept mit Haferflocken und Äpfeln

  • 24.02.2024
  • 12:00 Uhr

© 2024 Seven.One Entertainment Group