Low Carb Orangen-Zimt-Kuchen: Diese winterliche Süßspeise kannst du ohne Reue genießen

Mit diesem Kuchen könnt ihr sogar abnehmen, denn er ist ohne Zucker gemacht und schmeckt trotzdem so gut!

Kalorienarmer Orangen-Zimt-Kuchen: Rezept und Zubereitung

Schritt 1: Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2: Orangensaft, Eier und Zuckerersatz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe schaumig rühren.

Schritt 3: Das Dinkelvollkornmehl, die Haferkleie, geraspelte Möhren, den Orangenabrieb, 2 TL Zimt und das Backpulver dazugeben und auf mittlerer Stufe 3 Minuten rühren.

Schritt 4: Eine 26cm Durchmesser Springform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben.

Schritt 5: Den Kuchen etwa 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Schritt 6: Je nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.

Tipp für einen hervorragenden Adventskuchen: noch etwas Kardamom, Piment und Ingwer dazu geben!

Auch sehr lecker: Low-Carb Haferkekse! Genau richtig für alle Naschkatzen unter uns. Außerdem verraten wir dir, was der Unterschied zwischen Kuchen und Torte ist.