Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Gute-Laune-Smoothie
Gerade jetzt im Winter ist der Gute-Laune-Smoothie ein gesunder Starter für den Tag.
Gute-Laune-Smoothie: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
Zutaten:
50 g | Kapstachelbeeren (Physalis) |
5-6 | Rosmarinnadeln |
1 | Möhre |
100 g | ungesüßter Pflanzendrink (z.B. Erbse oder Mandel) |
2 EL | Orangensaft |
30 g | ungesüßtes Proteinpulver |
1 EL | Leinöl |
nach Belieben | Kapstachelbeere und Rosmarinzweig |
50 ml | Wasser |
1 | Stabmixer oder Standmixer |
einige | Papier-Strohhalme |
einige | Glas-Smoothieflaschen |
Schritt 1 / 2
Obst und Gemüse: Kapstachelbeeren aus den Hüllen lösen und waschen. Rosmarin waschen. Möhre putzen, schälen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2 / 2
Mixen: Alle vorbereiteten Zutaten mit Pflanzendrink, Orangensaft, Proteinpulver, Öl und 50 ml Wasser in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas mehr Wasser untermixen. In ein Glas füllen und sofort servieren.
Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier:
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