Anzeige
Idee aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Scharfe Spaghetti - Rezept auch für Einsteiger geeignet
Dieses Pasta-Gericht gelingt wirklich jedem! Profi-Koch Roberto Enßlen zeigt, wie man scharfe Spaghetti zaubert.
Anzeige
Scharfe Spaghetti: Rezept und Zubereitung
nach Bedarf | Spaghetti |
einige | Chillis |
etwas | Knoblauch |
etwas | Olivenöl |
etwas | Petersilie |
Spaghetti neun Minuten al dente kochen. In einer Pfanne Knoblauch anbraten, Chilis und Petersilie dazugeben. In das Knoblauchöl die Spaghetti aus dem Kochtopf geben. Durch das Nudelwasser entsteht eine Bindung. Parmesan hobeln und fertig.
Hier geht's zum Video:
Noch mehr Rezepte aus Roberto Enßlens "Pasta-Baukasten" finden Sie hier: Mediterraner Frühlings-Pasta-Salat und Cannelloni mit leckerer Füllung