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Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Vegane Spekulatius Nice Cream von Lynn

© SAT.1

Backfee Lynn und ihre Schwester Lissa können von süßen Leckereien nicht genug bekommen! Die vegane Spekulatius Nice Cream ist in nur vier Schritten schnell gezaubert und unglaublich lecker.

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Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 10 Min

3

große reife Bananen, in Stücken tiefgefroren

1 Prise

Zimt

30 ml

Mandelmilch

2 TL

Backkakao

50 g

vegane Spekulatius

20 ml

Ahornsirup

40 g

gehackte oder gestiftelte Mandeln

Schritt 1: Die tiefgefrorenen Bananen mit der Prise Zimt, der Mandelmilch und 1 TL Kakao pürieren.

Schritt 2: Die Speku­latius Kekse grob zerbröseln, die Hälfte unter das Bananenmus heben.

Schritt 3: Ahornsirup und restlichen Kakao miteinander verrühren.

Schritt 4: In Dessertgläsern die Nice Cream mit der Ahornsirup-Kakao Soße schichten, oben drauf ein paar gehackte Mandeln, Spekulatiuskrümel geben. Sofort essen!

Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier:

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