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Dieses Erdbeer-Basilikum-Eis ist in wenigen Sekunden gemacht

Erdbeer-Basilikum-Eis: Blitzschnelles Sommer-Rezept für deine fruchtige Erfrischung

  • Aktualisiert: 13.07.2023
  • 16:54 Uhr
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Dieses frische und fruchtige Erdbeer-Basilikum-Eis ist der perfekte Sommersnack für zwischendurch. Und das beste: die Zubereitung geht blitzschnell ohne Eismaschine. 

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Im Clip: 5 überraschende Fakten über Erdbeeren

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Erdbeer-Basilikum-Blitzeis: Rezept und Zubereitung

300 g

TK Erdbeeren

100 g

Sahne

200 g

Jogurt

60 g

Vanillezucker

1

unbehandelte Zitrone

1 Handvoll

Basilikumblätter

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 2 Min
  • Gesamtzeit 7 Min
  1. Schritt 1 / 3

    Die Zitrone auspressen und den Basilikum fein hacken.

  2. Schritt 2 / 3

    Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren.

  3. Schritt 3 / 3

    Mit einem Löffel oder Eisschaber die Kugeln herausnehmen und in einem Becher servieren.

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