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Gesund und lecker
Ideal gegen Erkältung: Rezept für Ingwer-Kurkuma-Tee
- Veröffentlicht: 25.01.2024
- 16:22 Uhr
Lecker und gesund: So lässt sich der Ingwer-Kurkuma-Tee beschreiben. Die Kombination von Ingwer und Kurkuma bringt nicht nur Geschmack, sondern stärkt auch das Immunsystem. Ideal für die kalten Wintertage.
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- Vorbereitungszeit 2 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 7 Min
Zutaten
6 g | geriebener Kurkuma |
6 g | geriebener Ingwer |
45 ml | gepresster Zitronensaft |
1 Prise | Cayennepfeffer |
3 Tassen | Wasser |
1-2 teaspoon | Honig (optional) |
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Im Clip: Das musst du bei der Zubereitung von Ingwer beachten
Zubereitung
Schritt 1 / 4
In einen kleinen Topf Kurkuma, Ingwer, Pfeffer und optional den Süßungszusatz deiner Wahl mit Wasser aufkochen.
Schritt 2 / 4
Die Hitze etwas reduzieren und für 3-5 Minuten leicht köcheln lassen.
Schritt 3 / 4
Vom Herd nehmen und abseihen.
Schritt 4 / 4
Zum Schluss den Zitronensaft dazugeben und entweder pur trinken oder bei Bedarf mit heißem Wasser verdünnen.