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Farbe auf Ostereiern giftig?
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Ungesunde Farben und Haltbarkeit

Ist es bedenklich, wenn Eierfarben durch die Schale färben?

Ostern ohne Eier? Für die meisten Menschen hierzulande unvorstellbar. Und so wandern im Supermarkt neben solchen aus Schokolade gern auch hartgekochte und bunt gefärbte in den Einkaufswagen. Doch was, wenn man beim Pellen bemerkt, dass die Farbe neben der Schale auch das Innere des Eis erwischt hat?

  • 29.03.2024
  • 12:14 Uhr
Zu Besuch an der längsten Ostereier-Theke der Welt in Nordrhein-Westfalen

Zu Besuch an der längsten Ostereier-Theke der Welt in Nordrhein-Westfalen

Bunte Eier als gefärbte Hühnereier oder aus Schokolade gehören zu Ostern einfach dazu. Was der Brauch symbolisiert und wie die moderne Landwirtschaft mit den Wünschen der Verbraucher:innen umgeht.

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