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Rezepte aus Staffel 7
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Windbeutel
mit Estragon-Frischkäse-Füllung und Garnele im Passionsfruchtsud
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Rote-Bete-Muffin
mit Karamellnüssen, Rote-Bete, Himbeeren und Schoko-Limetten-Creme
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Mangotarte
mit Mango-Gurken-Creme und Rettich-Spargel-Salat
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Eton Mess
mit Ahornsirup, Apfelkugeln und Lorbeeröl
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Currybaiser
auf Schokoladen-Mascarpone-Creme mit Zitrussalat und Baconcrumble
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Baiser
mit Rote-Bete-Gelee, weißer Schokomousse und Curryfond
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Seeteufelravioli
mit Apfel-Sellerie-Fülllung, Zitronenverbene und Wasabimayonnaise
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Grünkohldreierlei
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Sous-vide gegarte Entenbrust
mit Apfel-Sellerie-Salat, Apfelgelee und frittiertem Möhrengrün
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Gebeizter Saibling mit Melone
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Entenroulade mit Zitronenverbene
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Schwarzfederhuhn mit Couscous
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Lammfilet in Kräuterkruste
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Lammfilet mit Sesamhaube
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Geflämmtes Lammfilet
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Auberginen mit Granatapfel und Tahina
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Rezepte aus vergangenen Staffeln
The Taste
Rehrücken mit Topinambur
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Ente mit Pflaumensauce
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Côte du boeuf
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Indisches Garnelencurry
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Zweierlei von der Zwiebel
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Dreierlei Kartoffeln
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Maultaschen
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Gyoza
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Entrecôte
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Gnocchi à la Parisienne
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Brokkoli-Topfen-Knödel
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Hirschtatar
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Hirschtatar
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Geräuchtertes Saiblingsfilet
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Gebeizter Bachsaibling
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Garnelentatar
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Profi-Tipps
The Taste
Profi-Tipps der Coaches
Die leckersten Rezepte von den Coaches Tim Raue, Frank Rosin, Alexander Herrmann und Maria Groß. Ganz einfach nachzukochen und unheimlich lecker!
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