Anzeige
Dritte Woche hinterm Backofen

"Das große Backen" 2024 - das war Folge 3: Zeitreisen und geheime Botschaften aus dem Backzelt

  • Aktualisiert: 12.09.2024
  • 11:07 Uhr
  • ai

Noch acht von zehn Deutschlands talentiertesten Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern treten am Mittwoch, dem 11. September 2024, im Backzelt von SAT.1 gegeneinander an. Es ist ihre dritte Woche und wieder gilt es, drei Prüfungen bestmöglich zu meistern, um Woche 4 zu erreichen. 

Anzeige

Das Wichtigste in Kürze

  • Folge 3 von "Das große Backen" 2024 läuft am Mittwoch, 11. September 2024, in SAT.1 sowie bei Joyn. Alle weiteren Sendetermine gibt es hier.

  • Acht Wochen lang backen die zehn begabtesten Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker Deutschlands um den Sieg.

  • Alle wichtigen Infos zu "Das große Backen" 2024 findest du hier.

Jetzt die neue Folge schon vorab anschauen
Preview Folge 4 von "Das große Backen" 2024 auf Joyn

Folge 4 von "Das große Backen" 2024 jetzt schon auf Joyn

Hier kannst du die neueste Folge schon eine Woche vor TV-Ausstrahlung erleben!

Anzeige
Anzeige
Folge 3: Versteckte Botschaften und leckere Zeitreisen
Episode

Folge 3: Versteckte Botschaften und leckere Zeitreisen

In der ersten Aufgabe verstecken die Hobbybäcker Botschaften in ihren Torten. Außerdem zeigt Betty eine anspruchsvolle Teigverarbeitungstechnik, die die Kandidat:innen aus dem Kopf replizieren sollen und am Schluss wollen Zeitreise-Torten kreiert werden.

  • 116:16 Min
  • Ab 6

Inhalt

  • Woche 3 im Backzelt - was bisher geschah
  • Geheime Botschaften und Zeitreisen in Tortenform
Anzeige
Anzeige

Woche 3 im Backzelt - was bisher geschah

In Woche 2 konnte die Bayerin Anna-Lisa ihre rote Schürze nicht verteidigen. Jene Kleidungstrophäe schnappte sich dieses Mal Sibylle aus Sachsen nach einer verkorksten Prüfung und zwei Meisterleistungen. Der Gewinn bzw. Nichtgewinn der roten Schürze ist aber ohnehin Jammern auf höchstem Niveau. Existenzieller geht es zu, wenn man am Ende der Sendung zu zweit vor der Jury und der Frage steht: "Wer ist raus nach dieser Woche?".

Jenes Schicksal teilten sich in Woche 2 Vanessa und Lydia - Letztere allerdings mit dem besseren Ende für sich. Lydia darf auch in der dritten Woche weiter backen, während Vanessa die Heimreise antreten musste. Mehr zu den Details, was bei Vanessa in Woche 2 schief lief, erfährst du in ihrer Wer-ist-raus-News. 

Vorschau Folge 4: "No Risk, no Fun!" - Wagemut in der Backstube

Geheime Botschaften und Zeitreisen in Tortenform

Richtig mystisch und geheimnisvoll werden die Aufgaben für die verbliebenen acht Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker in Woche 3. So geht es für die Kandidat:innen in der ersten Prüfung darum, eine geheime Botschaft in eine Torte geschickt zu verpacken. Und natürlich sollen der Geschmack und vor allem das Äußere der Torte perfekt zu der jeweiligen Botschaft passen. Hier ist viel Kreativität und Feingefühl gefragt. 

Bei der technischen Prüfung von Jurorin und Torten-Expertin Betty Schliephake-Burchardt müssen die Backtalente sehr viel handwerkliches Geschick an den Tag legen, denn die abverlangte Form des geforderten Backwerks zeigt im Idealfall viele Ecken und Kanten sowie Details - und zwar am besten alle da, wo sie hingehören.

Zurück in die Zukunft oder auch ganz woanders hin lautet das Motto in der dritten Challenge. Unter dem Motto Zeitreisen sollen sich die Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker eine beliebige Epoche der Weltgeschichte oder auch ihrer Fantasie heraussuchen. Der Haken: sie müssen ihre gewählte Zeitreise perfekt in einer Motivtorte umsetzen, so dass man dem süßen Gebäck möglichst ohne Erklärung ansieht, welche Ära der Geschichte dargestellt wird. Diese Aufgabe vereint neben dem Backtalent und der kreativen Fantasie vor allem der versierte Umgang mit Fondant und eiserne Nerven im Kampf gegen die Zeit.   

Anzeige
Anzeige

"Das große Backen" digital: Rezepte und Highlights zur Show finden Fans auf www.das-grosse-backen.de sowie auf Youtube, Facebook und Instagram @dasgrossebacken.

"Das große Backen", die 12. Staffel, wieder am Mittwoch, 11. September 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1 und vorab streamen auf Joyn.

Anzeige
Mehr News und Videos
Sandras Torte "Väterchen Frost" im Halbfinale von "Das große Backen" 2024.
News

Wer ist raus nach dem Halbfinale? Für Sandra platzt der Traum vom Finale!

  • 11.10.2024
  • 08:52 Uhr