Das große Backen

09.10. 17:20 Uhr

Die TOP 6 von "Das große Backen" 2022
News

Für diese Kandidatin ist das Backabenteuer in Woche 5 zu Ende

  • 04.10.2022
  • 13:59 Uhr

Die Jury bei "Das große Backen"

Auch 2022 streift die Jury wieder durch das SAT.1-Backzelt, um den Kandidat:innen ganz genau auf die Arbeitsflächen zu schauen. Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs übernehmen in diesem Jahr erneut die ehrenvolle Aufgabe, als Juror:innen bei "Das große Backen" die kulinarischen Kunstwerke der Hobbybäcker:innen zu beurteilen.

Zuständig für das Zeitmanagement und die Regeln in der Backstube ist wie immer Moderatorin Enie van de Meiklokjes.

Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt backt wieder in der Jury

Die 1,92 Meter große Motivtorten-Queen ist auch eine geprüfte Schokoladen-Sommelière. Betty Schliephake-Burchardt kennt sich optisch und geschmacklich mit Desserts und Torten aus. Sie teilt ihre Expertise nicht nur gern mit den Leser:innen ihrer Bücher und den Teilnehmer:innen ihrer Kurse, sondern auch mit den Hobbybäcker:innen und Zuschauer:innen.

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Motivtorten-Queen Betty Schliephake-Burchardt schaut in der Backstube ganz genau hin.

Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt

Über 20 Jahre hat die Konditormeisterin aus Hamburg Hochzeits- und Motivtorten verkauft, bevor sie sich ganz der Fortbildung und Beratung verschrieben hat.

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Christian Hümbs: Juror von Anfang an

Der Patissier und Dessert-Meister Christian Hümbs ist bereits seit der ersten Staffel Teil der Jury. Als Schoko-Fan ist er in der Back-Show auch goldrichtig. Die Kandidat:innen dürfen sich vor allem dann freuen, wenn er ein Lächeln nicht verbergen kann. Denn das ist ein klares Anzeichen dafür, dass ihm das Backwerk schmeckt.

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Enie van de Meiklokjes: Moderatorin von "Das große Backen"

Neben den beiden Juroren ist auch Moderatorin Enie van de Meiklokjes ein wichtiger Bestandteil der Show. Als unabhängige Beobachterin entführt sie die Zuschauer:innen an die Arbeitsplätze der Kandidat:innen, um einen Blick auf die Back-Kunstwerke zu werfen. Zudem steht sie den Teilnehmer:innen auch mal mit Rat und Tat zur Seite. Denn auch Enie kennt sich mit dem Backen aus, wie sie in ihrer Show "Sweet & Easy – Enie backt" auf sixx unter Beweis stellt.

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Der Blick hinter die Kulissen: Betty und Christian beantworten eure Fragen
Fragen der User
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Fragen der User: Was machen die Juroren während den Prüfungen?

Die User wollten wissen, was die beiden Juroren in der Zeit machen, in der die Kandidaten ihre Prüfungen absolvieren. Enie van de Meiklokjes hat es uns verraten.
  • 00:41 Min
  • Ab 0
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Die Aufgabe der Jury: Die Verkostung
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