Alexander: Steckbrief und Profil
Ob Tiramisu, Himbeer-Creme, Apfelstrudel mit Vanille-Eis oder buntes Sommerobst-Gratin - bei "The sweet Taste" warten leckere Desserts auf dich. Alex ist einer der Kandidat:innen. Hier erfährst du alle Infos über den gebürtigen Bayern.
- Name: Alexander
- Alter: 29
- Wohnort: Wien
- Beruf: Chef Pâtissier
"Auf die Fresse Kochen" mit Alexander
Alexander zeichnet sich vor allem durch sein "Auf die Fresse Kochen“, dem guten Würzen und crazy Kombinationen aus. Seit sieben Jahren lebt der gelernte Konditor bereits in Wien, nach Stationen wie dem Zweisternerestaurant "Steirereck" und dem Hotel "Sacher" arbeitet er aktuell als Chef-Pâtissier im Hotel "Andaz Belvedere".
Außergewöhnliche Kombinationen sind seine Passion
Alexander brennt für seinen Beruf und es ist ihm sehr wichtig, damit die Emotionen seiner Gäste zu erreichen. Das schafft er vor allem mit ungewöhnlichen Kreationen wie Speck-Erdnuss-Banane oder Oktopus und Waldbeeren. Für den 29-jährigen gebürtigen Bayern zählt vor allem ein Prinzip: Es gibt nichts Schöneres, als seine Gäste zu überraschen und zu begeistern. Genau das möchte er auch bei "The sweet Taste" erreichen.