Alle schlürfen nur noch einen!
Hot Hugo: Mit diesem köstlichen Trend-Drink können Weihnachten und Silvester kommen!
- Aktualisiert: 29.12.2023
- 12:33 Uhr
- Nina Brundobler
In der Welt der Mixgetränke gibt es ständig neue Trends. Wie der klassische Hugo, der in einer Bar in Südtirol erfunden wurde: Prosecco, Holunder, Minze und Eis. Im Winter gibt es jetzt eine heiße Version des erfrischenden Klassikers.
Hot Hugo
- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 10 Min
Zutaten
Für ein großes Glas
250 ml | trockener Weißwein (z.B. Riesling oder Sauvignon Blanc) |
50 ml | Holunderblütensirup |
50 ml | heißes Wasser |
einige | frische Minzblätter |
0,5 | Limette, eine Scheibe und der Rest ausgepresst |
Zubereitung
Schritt 1 / 4
Den trockenen Weißwein mit dem Holunderblütensirup in einem Topf erhitzen, bis die Mischung heiß ist. Sie sollte aber dabei aber nicht kochen.
Schritt 2 / 4
Das heiße Wasser und die frischen Minzblätter dazugeben und etwas ziehen lassen.
Schritt 3 / 4
Zum Schluss den Limettensaft dazugeben. Vor dem Servieren dann die Minzblätter entfernen.
Schritt 4 / 4
Den fertigen Winter-Weißwein Hot Hugo in hitzebeständige Gläser gießen, mit frischer Minze und einer Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.
Im Clip: Die besten Heißgetränke für kalte Tage
Diese Rezepte wirst du ebenfalls lieben
Lust auf weitere wärmende Rezepte für die kalte Jahreszeit? Dann haben wir hier ein paar leckere Ideen für dich: