Das große Backen

Episode

Kleines und großes Spektakel im Finale

107:30 Min
Ab 6

SIE ist Deutschlands beste Hobby-Bäckerin 2023!

Video
04:03 Min
Ab 6

News

Das sind die Finalist:innen und Favorit:innen - das musst du zum Finale wissen!

18.10.2023
09:07 Uhr

News

Theodor scheidet nach der technischen Prüfung im Finale aus

20.10.2023
09:50 Uhr

News

Monika ist die Gewinnerin von Staffel 11!

21.10.2023
09:00 Uhr

Alle News aus der Backshow

Damit dir nichts aus der SAT.1-Backstube entgeht, findest du hier spannende News und Infos zu den Kandidat:innen von "Das große Backen". Wenn du immer auf dem aktuellen Stand sein willst, schau regelmäßig hier rein und verpass keine Neuigkeiten.

Alle aktuellen News aus der Backstube

News

Das große Backen: Alle Gewinner:innen

26.10.2023
09:36 Uhr

News

Monika ist die Gewinnerin von Staffel 11!

21.10.2023
09:00 Uhr

News

Wer ist raus und wer gewann das Finale? Die große Übersicht!

20.10.2023
11:21 Uhr

News

Das sind die Kandidat:innen der 11. Staffel

20.10.2023
11:19 Uhr

News

Die Rezepte aus Staffel 11 zum Nachbacken

20.10.2023
10:58 Uhr

News

Theodor scheidet nach der technischen Prüfung im Finale aus

20.10.2023
09:50 Uhr

News

Finale in Folge 8: Wer wird zur/zum besten Hobbybäcker:in 2023 gekrönt?

18.10.2023
22:50 Uhr

News

Das sind die Finalist:innen und Favorit:innen - das musst du zum Finale wissen!

18.10.2023
09:07 Uhr

News

Staffel 11 von "Das große Backen" im Stream und als Wiederholung

18.10.2023
08:47 Uhr

News

Alle Infos zu Staffel 11 im Überblick

18.10.2023
08:35 Uhr

Alle aktuellen Video-Clips aus der Backstube

Alles auf eine Karte: Wer hat im Finale Nerven aus Stahl?

Video
07:50 Min
Ab 6

"Ein bissel verkalkuliert": Monika strauchelt bei der allerletzten Aufgabe

Video
09:57 Min
Ab 6

Nuancen entscheiden: „Wir müssen ja jetzt auf Kleinigkeiten achten“

Video
06:24 Min
Ab 6

Dekorieren in letzter Sekunde: "Ich habe so zittrige Hände"

Video
09:50 Min
Ab 6

Der Tanz um den Glanz: Elegante Mousse-Törtchen mit Tücken

Video
06:51 Min
Ab 6

Kleine Kekschen, großer Aufwand: „Diese Aufgabe ist enorm sportlich!“

Video
08:23 Min
Ab 6

Ein Missgeschick kommt selten allein: "Meine Nerven sind völlig am Ende"

Video
06:15 Min
Ab 6

"Für die Torte würde ich dich heiraten!": Liebeserklärung bei der Verkostung?

Video
10:54 Min
Ab 6

SIE ist Deutschlands beste Hobby-Bäckerin 2023!

Video
04:03 Min
Ab 6

Die Letzten werden die Ersten sein: „Das ist die beste Halbschale!“

Video
08:03 Min
Ab 6

Alle aktuellen Rezepte aus der Backstube

Rezept

Monikas "Glamour in Grün": Festtagstorte mit Tahiti-Vanille-Creme und Marzipan

20.10.2023
11:23 Uhr

Rezept

Monikas „Glücksmomente“: Tropischer Zartbitter-Macarons-Würfel

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Technische Prüfung: Schoko-Mürbeteig-Gebäck mit Mango-Maracuja-Mousse von Bettina Schliephake-Burchardt

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Theodors "Shades of Grey": Macarons mit Beere-Ganache und Lemon Curd

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Erikas "Kaffee-Kubus": Mandel- & Kakao-Macarons

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Sandras "Rosige Aussicht": Rosa Karamell-Macarons-Würfel

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Sandras "Finale Florale": Orientalische Festtagstorte

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Erikas "Schmetterlings-Turm": Festtagstorte mit viel Frucht und Goldmelisse

18.10.2023
22:50 Uhr

Rezept

Technische Prüfung: Niederländische Stroopwafels von Christian Hümbs

16.10.2023
11:05 Uhr

Rezept

Theodors "Lauch-Bergkäse-Quiche": Lauch-Bergkäse-Quiche mit Honig-Birnen und Chorizo-Crunch

11.10.2023
22:50 Uhr

Die wichtigsten News zur 11. Staffel

News

Monika ist die Gewinnerin von Staffel 11!

Im Finale standen die vier besten Kandidat:innen der 11. Staffel von "Das große Backen". Sie mussten für den Titel noch mal über sich hinauswachsen.

21.10.2023
09:00 Uhr

News

Die Rezepte aus Staffel 11 zum Nachbacken

Alle Torten und Kuchen aus "Das große Backen" ganz einfach nachbacken. Alle Rezepte samt Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Zubereitung bekommst du hier.

20.10.2023
10:58 Uhr

News

Das große Backen: Alle Gewinner:innen

"Das große Backen" lief 2023 bereits in der 11. Staffel. Doch wer waren in den vergangenen Jahren eigentlich die Gewinner:innen in der Backshow? Hier gibt es alle Sieger:innen im Überblick.

26.10.2023
09:36 Uhr

News

Das sind die Kandidat:innen der 11. Staffel

Zehn enthusiastische Hobbybäcker:innen stellen sich in acht Folgen der 11. Staffel den insgesamt 24 Herausforderungen der zwei Juror:innen. Doch nur eine:r von ihnen kann Deutschlands bester Hobbybäcker:in 2023 werden und 10.000 Euro sowie den goldenen Cupcake und ein eigenes Backbuch gewinnen.

20.10.2023
11:19 Uhr

News

Alle Infos zu Staffel 11 im Überblick

Bei der 11. Staffel von "Das große Backen" stellen wieder zehn Hobbybäcker:innen ihre Talente unter Beweis und zeigen der Jury, welche Köstlichkeiten sie in verschiedenen Herausforderungen auf den Tisch zaubern können. Alle Infos zum Ablauf der Show, den Kandidat:innen, Sendezeiten & Co. erfährst du hier im Überblick.

18.10.2023
08:35 Uhr