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Frühlingsrezepte

Low Carb: Wir verraten dir, wie die kohlenhydratarme Ernährung wirklich funktioniert

Die bösen Kohlenhydrate sollen Schuld am Übergewicht sein. Wer abnehmen möchte, sollte folglich Low-Carb-Lebensmittel zu sich nehmen. Was hinter dem Low-Carb-Konzept steckt und welche Nahrungsmittel kaum oder gar keine Kohlenhydrate enthalten, erfährst du hier.

01.12.2023
14:55 Uhr

Pflaumenkuchen wie von Oma

Pflaumenkuchen oder Zwetschgendatschi: Wenn der Duft durch das Haus zieht, werden Erinnerungen an die Kindheit wach. Hier ist das Rezept mit wertvollen Tipps für einen gelungenen Kuchen.

01.12.2023
14:15 Uhr

Abnehmen am Bauch: Tipps wie Kilos am Bauch unkompliziert purzeln

Ein wohlgeformter flacher Bauch – das ist nicht nur schön, sondern auch gesund! Bei zu viel Speck musst du deinen Bauchumfang reduzieren, sonst läufst du Gefahr, deine Organe zu schädigen. Wie du überschüssiges Bauchfett loswirst, erfährst du hier.

01.12.2023
13:41 Uhr

Fitness-Pancakes mit Äpfeln: High-Protein-Pfannkuchen - das simple Rezept ohne Mehl!

Diese Dream-Body-Pancakes mit Äpfeln verhelfen dir nicht nur zur Traumfigur, sondern sind auch noch kinderleicht und blitzschnell zubereitet.

01.12.2023
11:30 Uhr

Abnehmen mit Crosstrainer: So bleibst du auch über die Weihnachtszeit in shape

Dass Ausdauertraining die Fettverbrennung am stärksten in Gang bringt, haben viele Studien bewiesen. Wenn du mit dem Crosstrainer abnehmen möchtest, kannst du ohne große Eingewöhnungsphase beginnen. Der Vorteil: Damit tust du auch deinen Gelenken einen Gefallen.

01.12.2023
10:50 Uhr

Quitten Rezepte

Du möchtest nicht immer die 08/15 Obstsorten ausprobieren? Dann haben wir hier eine leckere und gesunde Alternative für dich: probier es doch mal mit Quitten. Alles, was du dazu wissen musst, liest du hier.

29.11.2023
18:36 Uhr

Schlank und gesund dank Äpfeln: 5 easy Rezepte für eine ausgewogene Ernährung

Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch ein super Hilfsmittel beim Abnehmen. Ihre Vielseitigkeit in der Küche und ihre gesundheitlichen Vorteile machen sie zu einem günstigen, saisonalen und regionalen Diät-Food. Mit diesen Rezepten kannst du sie in deinen Ernährungsplan einbauen.

28.11.2023
11:45 Uhr

Birnenkuchen: Probier mal, wie saftig der schmeckt!

Genauso lecker wie bei Oma: Selbstgemachter Birnenkuchen versüßt uns den Herbst, wenn es draußen grau und regnerisch wird.

24.11.2023
11:17 Uhr

Zwetschgendatschi

Entdecke unser einfaches Rezept für saftigen Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig. Ein schneller Genuss für den Herbst.

24.11.2023
10:35 Uhr

6 beliebte Rezept-Klassiker nach Omas Art - von Apfelkuchen bis Apple Crumble

Ob Apfelkuchen, Apple Crumble oder Bratapfel - diese Rezepte gehen schnell und einfach - und schmecken fantastisch!

24.11.2023
10:33 Uhr

Griechischer Joghurt für deine Diät: 5 einfache Herbst-Rezepte, die köstlich schmecken

Griechischer Joghurt ist nicht nur eine wichtige Proteinquelle, er lässt sich auch prima in der Küche kombinieren! 5 Rezepte, die schnell, köstlich und einfach lecker sind.

24.11.2023
10:28 Uhr

Apfel-Croissant-Auflauf

Ein interessanter & leckerer Start in den Tag

24.11.2023
10:27 Uhr

Feldsalat mit Birnen und Blauschimmelkäse

Ein leichtes und köstliches Gericht, das perfekt in den Herbst passt, ist ein Feldsalat mit Walnüssen, Birnen und Blauschimmelkäse. Diese Kombination aus frischem Grün, herzhaften Nüssen, süßen Birnen und würzigem Käse ist nicht nur gesund, sondern auch einfach lecker.

23.11.2023
13:08 Uhr

Pflaumenkuchen zum Abnehmen

Pflaumen sind ideale Diätbegleiter. Sie fördern die Verdauung und wirken entzündungshemmend. Gemeinsam mit gemahlenen Mandeln und Kokosöl nehmen sie die Schwere aus dem Kuchen und sorgen dafür, dass wir sogar abnehmen können!

23.11.2023
13:00 Uhr

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse, Feigen und Walnüssen

Liebst du knusprigen Flammkuchen genau so sehr wie wir? Dann solltest du unbedingt diese mediterrane Variante ausprobieren: die Kombination aus Ziegenfrischkäse, Speck und frischen Feigen schmeckt einfach himmlisch - und ist sogar schnell zubereitet.

22.11.2023
10:44 Uhr

Diät & Sport gleichzeitig, aber du nimmst nicht ab? Vermeide diese gravierende Fehler!

Ist bereits zum wiederholten Mal eine Diät gescheitert, stellt sich mit gutem Grund die Frage: Warum nehme ich nicht ab? Die Ursachen dafür können vielfältig sein. Was dahinter steckt und wie du doch noch erfolgreich abnehmen kannst, erfährst du hier.

22.11.2023
10:40 Uhr

Himbeertorte

Der nächste Geburtstag steht vor der Tür und du möchtest für deine:n Liebste:n eine ganz besondere Torte zubereiten? Dann haben wir hier ein köstliches Rezept für dich, das auch optisch richtig was hermacht. Einfach ausprobieren und zur nächsten Geburtstagsparty genießen.

22.11.2023
10:26 Uhr

Süße Auflauf-Rezepte: Unsere liebsten Back-Ideen nach Omas Art, die du unbedingt probieren solltest!

Warm und nostalgisch: Diese süßen Aufläufe nach Omas Art erinnern uns an die schönsten Momente unserer Kindheit. Höchste Zeit, sie als kleine Auszeit in unseren Alltag zu bringen!

22.11.2023
10:25 Uhr

Lebensmittel konservieren: So bleiben Obst, Gemüse und Co. lang genießbar

Lebensmittel zu konservieren ist eine altbewährte Methode, um Vorräte anzulegen und die Frische von Obst, Gemüse und anderen Produkten zu bewahren. Mit den richtigen Techniken lassen sich saisonale Köstlichkeiten das ganze Jahr über genießen.

21.11.2023
09:42 Uhr

Nie wieder schlechtes Winterobst!

Mandarinen, Clementinen und Orangen zählen zu den beliebtesten Zitrusfrüchten. Sie sind reich an Vitamin C, saftig und superlecker, wenn man die Richtigen erwischt! Worauf es beim Kauf ankommt, verrät uns Fernsehköchin Felicitas Fehn.

Video
02:42 Min
Ab 12

Zitronenwasser

Abnehm-Booster Zitronenwasser: Dieses Rezept musst du probieren

09.11.2023
16:39 Uhr

Birnen, Bohnen und Speck: So geht Omas norddeutscher Klassiker

Die norddeutsche Küche ist bekannt für ihre deftigen und bodenständigen Gerichte. Eines der beliebtesten und traditionsreichsten Rezepte ist Birnen, Bohnen und Speck. Diese einfache, aber köstliche Kombination aus frischen Birnen, zarten grünen Bohnen und herzhaftem Speck ist ein echter Genuss für Gaumen und Seele.

09.11.2023
16:13 Uhr

Gesundes Apfel-Nuss-Porridge: Das perfekte Frühstück für den Herbst

Haferbrei mit Nüssen und Obst

08.11.2023
15:03 Uhr

Birnenkompott

Wer am liebsten saisonales Obst verwendet, hat immer den besten Geschmack. Der Herbst bringt eine Vielzahl an köstlichen Früchten hervor, darunter auch saftige Birnen. Ein einfacher Weg, ihre natürliche Süße zu bewahren, ist die Zubereitung eines leckeren Birnenkompotts. So bleiben die Früchte haltbar und du hast noch länger etwas davon.

04.11.2023
11:38 Uhr

Zitronenschnitten mit Flohsamenschalen - Low Carb

Zitronen erfrischen und sind obendrein mit ihrem hohen Vitamin C Gehalt noch gesund. Und in Kuchenform schmecken sie noch leckerer. Damit du die Aromen der Amalfiküste ohne schlechtes Gewissen genießen kannst, verraten wir dir ein Low Carb Rezept für Zitronenschnitten. Die sind sogar während einer Diät mal erlaubt!

01.11.2023
11:31 Uhr

Affogato al caffè

Affogato al caffè - oder wie er fälschlicherweise auch oft genannt wird: Esspresso Affogato ist auf Social Media gerade DAS Trendgetränk. Wie du es bei dir zu Hause zubereiten kannst, liest du hier.

01.11.2023
11:29 Uhr

Bircher Müsli

Am Morgen mit dem leckeren und gesunden Bircher Müsli in den Tag starten, das machen viele Menschen, die auf ihre Ernährung achten. Garniert mit frischen Früchten und feinen Noten von Zimt oder Kakao. So kannst du den Müsli-Klassiker ganz einfach vorbereiten.

01.11.2023
11:28 Uhr

Wassermelonensalat mit Gurke und Feta

Hier ist das Rezept, das Prinzessin Kate im Sommer sehr gern isst: Wassermelonensalat mit Gurke und Feta.

01.11.2023
11:21 Uhr

Sirup ohne Zucker

Du liebst Sirup, aber möchtest deinen Zuckerkonsum ein bisschen reduzieren? Kein Problem! Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für einen zuckerfreien Sirup, den du ganz einfach selbst herstellen kannst - ohne jeglichen raffinierten Zucker.

01.11.2023
11:18 Uhr

Kopfüber-Pfirsichkuchen von Backfee Lynn

Durch das kopfüber backen bleibt das ganze Karamell oben in den Pfirsichen und da schmeckt es am besten! Hier ist das Rezept von Backfee Lynn für euren schnellen Kopfüber-Pfirsichkuchen.

19.10.2023
08:16 Uhr

Spargel Menü von Jonas Eberwein

Der Frühling ist da - deshalb verwandelt unser Koch Jonas Eberwein den Mai-Klassiker Spargel heute in ein köstliches Mahl.

18.10.2023
08:57 Uhr

Snacken ohne Reue: So kannst du dich schlank naschen

Ganz verkneifen können sich die meisten abendliches Naschen nach einem stressigen Arbeitstag nicht. Da kommen die folgenden Tipps für kalorienarme Snacks am Abend wie gerufen. Denn so kannst du es dir auf dem Sofa gemütlich machen und ohne Gewissensbisse gut gehen lassen.

12.10.2023
10:07 Uhr

Frutarier: Gesunder neuer Food-Trend?

Man darf nur das essen, was vorher schon von alleine vom Baum oder Strauch gefallen ist. Selbst Kartoffeln sind verboten, da sie angeblich bei der Ernte leiden. So essen Frutarier. Gesunder neuer Food-Trend oder doch nur komplizierter Humbug?

Video
11:23 Min
Ab 12

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing

Leicht zubereitet und einfach lecker - der klassische Gurkensalat mit Joghurt-Dressing darf auf keiner Grillparty fehlen. Der Salat eignet sich aber auch als Vorspeise oder Beilage. Hier zeigen wir dir, was du bei der Zubereitung beachten musst.

14.09.2023
12:29 Uhr

Eiweiß-Dip mit griechischem Joghurt

Ein herrlicher Sommerabend steht an? Zeit für Grillbrot und einen köstlichen proteinreichen Dip mit griechischem Joghurt! Geht blitzschnell und einfach, versprochen.

14.09.2023
12:28 Uhr

Hokkaido-Kürbissuppe mit Apfelscheiben

Diese fruchtige Hokkaido-Kürbissuppe mit Apfelscheiben ist ein absoluter Knaller aus der Herbstküche. Einfach, aber wahnsinnig raffiniert!

31.08.2023
13:56 Uhr

Pflaumenmus: Der schmeckt so lecker wie von Oma

Selbst gemacht ist doch immer am besten. Die Pflaumenzeit lässt uns kreativ werden, denn es gibt unzählige Möglichkeiten, das herbstliche Obst auf den Teller zu bringen. Wie wäre es zum Beispiel mit Pflaumenmus wie von Oma?

31.08.2023
13:52 Uhr

Pflaumensmoothie

Es ist wieder Pflaumenzeit und neben dem berühmte Pflaumenkuchen kann man noch ganz andere Dinge mit dem Steinobst machen, zum Beispiel den Pflaumen-Nuss-Smoothie.

31.08.2023
12:12 Uhr

Sabines "Frühlingserwachen": Haselnuss-Eierlikörtorte mit Erdbeeren

Sabine feiert ihren Einstand mit einer fruchtig-frischen Torte aus Haselnuss-Biskuit, Joghurt-Eierlikör-Mousse, Haselnuss-Crunch und frischen Erdbeeren.

31.08.2023
11:05 Uhr

Buddha Bowls - gesund und lecker

Leckere Buddha Bowls liegen total im Trend und das zu Recht. Eins haben sie aber auf alle Fälle gemeinsam: Sie sind bunt, lecker und richtig gesund.

29.08.2023
14:18 Uhr

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