Kuchen und Torten

Kokosnuss, Passionsfrucht und das bitte als ganz großes Stück Kuchen! Backfee Lynn zeigt, wie dieser sommerliche Blechkuchen zubereitet wird.

Pasta als Kuchen? Genau, aber nicht so, wie Sie jetzt denken. Back-Expertin Cynthia Barcomi zaubert eine leckere Pasta-Frolla-Tarte mit Marzipan und Kirsch-Konfitüre. Da schmeckt man Italien mit jeder Kuchengabel.

Ein Kunstwerk aus Hefeteig mit Schokolade und Marzipan: Babka. Konditorin Cynthia Barcomi zeigt, wie man das internationale Gebäck zubereitet.

Franzbrötchen sind lecker und Käsekuchen sowieso, warum dann nicht beides in einem Gebäck kombinieren? Genau das hat sich auch Backfee Lynn gefragt und macht es einfach. Die Tipps und Tricks für den perfekten Franzbrötchen-Käsekuchen sehen Sie hier.

Eine echte Weihnachtsüberraschung: Diesen XXL-Kuchen in der Form des Grinch zauberte eine 35-Jährige aus den USA. Stolz postete Lara Mason ihr beeindruckendes Werk bei Youtube. Und staunte nicht schlecht, als Jim Carrey höchstpersönlich reagierte.

Brotsommelier Axel Schmitt zeigt heute, wie man einen Käsekuchen, ohne diesen zu backen, zubereiten kann. Dazu benötigt er lediglich Kekse, Butter und noch ein paar weitere Zutaten für die Creme.

Klopapier ist in Deutschland gerade Mangelware, denn viele Leute hamstern die Rollen. Ein Bäcker aus Dortmund hat sich jetzt etwas ganz Besonderes ausgedacht, um seine Kunden in dieser Zeit zum Lachen zu bringen: er verkauft Kuchen, der aussieht wie Klopapierrollen.