PROTEINREICH UND BUNT

High-Protein-Rezepte: 5 schnelle Gerichte und Snacks mit einer Extraportion Eiweiß

Aktualisiert: 01.03.2024
15:30 Uhr
Nina Brundobler

Hühnchen und Parmesan enthalten viel Protein, genauso wie Eier, Milchprodukte und Fisch. Wir haben 5 Rezeptideen für eine eiweißreiche Ernährung!© vasanty - stock.adobe.com

Proteine sind entscheidend für Muskelaufbau, Sättigung und Gesundheit. Wenn du mehr Eiweiß in deine Ernährung integrieren willst, sind diese fünf köstlichen Proteingerichte ideal!

Im Clip: So funktioniert die Eiweiß-Diät

1. High Protein Burrito

Wenn es mal schnell gehen muss und du Lust auf einen herzhaften Burrito hast, probier doch mal diesen herzhaften High Protein Burrito, randvoll mit köstlichen Zutaten, aber in einer gesünderen Variante. Den kannst du auch super als Meal Prep vorbereiten und dann als Snack mitnehmen. Healthy Fast Food!

Rezept

KALORIENARM UND PROTEINREICH

High Protein Burrito: Rezept für Fast Food mit viel Eiweiß

Burritos sind eines der beliebtesten Gerichte der mexikanischen Küche. Sehr vielseitig und abwechslungsreich in der Zubereitung und vollgepackt mit gesunden Zutaten. Diese leckere High Protein Variante ist superschnell zubereitet und eignet sich auch ideal zum Mitnehmen - als gesunder Snack für zwischendurch.

30.01.2024
12:21 Uhr

2. High Protein Pizza

Der Jieper auf eine leckere Pizza ist kein Drama. Denn durch kleine Veränderungen bei den Zutaten enthält diese Pizza jede Menge Eiweiß und passt zusammen mit einem gesunden Belag super zu deinem gesunden Ernährungsplan. Da die Proteine besser sättigen als eine normale Pizza, ist dieses Gericht auf alle Fälle ein Win Win.

Rezept

Proteinreich und sättigend

High-Protein-Pizza: einfaches Rezept mit Schinken

Pizza - für viele DAS Soulfoud schlechthin - gibt's in diesem Rezept in der High-Protein-Variante. Herkömmlicher Pizzateig benötigt aufgrund der Hefe etwas mehr Zeit, nicht so die Variante mit Quark. Schnell und kinderleicht: Alle Zutaten für den Teig müssen nur vermischt werden und schon kann es losgehen mit dem Belegen!

14.03.2024
20:30 Uhr

3. Chili con Pute mit Schmand-Dip

Sättigend, herzhaft und proteinreich ist unser Chili con Pute mit Schmand-Dip. Mageres Putenhackfleisch, Kidneybohnen und Gewürze tun sich zu einem köstlichen Chili zusammen, das mit einem Hauch magerer saurer Sahne serviert wird. Das Rezept eignet sich auch super zum Vorbereiten. Gesunder Genuss für kalte Tage.

Rezept

EINFACH UND LECKER

Chili con Pute mit leckerem Schmand-Dip

Chili con Pute ist nicht nur eine leichtere Variante des klassischen Chili con Carne, sondern auch eine proteinreiche Mahlzeit, die schmeckt und deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Mit einem leichten Schmand-Dip als Begleitung ist dieses Rezept perfekt für deine gesunde Ernährung geeignet.

02.02.2024
14:54 Uhr

4. Quinoa-Salat mit Kichererbsen und Gemüse

Eat the Rainbow! Genieße einen bunten, leichten und dennoch proteinreichen Quinoa-Salat mit Kichererbsen und Gemüse. Die perfekte Kombination aus gekochter Quinoa, Kichererbsen, Tomaten und Kräutern, gewürzt mit einem erfrischenden Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft.

Rezept

Proteinhaltig und gesund

Quinoa-Salat mit Kichererbsen, Gemüse und viel Zink - gut für dein Immunsystem!

Schnell, lecker, gesund: Unser frischer Quinoa-Salat mit Kichererbsen und buntem Gemüse kann alles. Diese köstliche Kombination ist nicht nur vegan, sondern auch eine großartige Zinkquelle für deine gesunde Ernährung. Probiere den bunten Mix!

16.02.2024
16:30 Uhr

5. Vegetarisches Linsen-Spinat-Curry

Dieses köstliche vegetarische Linsen-Spinat-Curry punktet mit hohem Proteingehalt. Die Mischung aus gelben Linsen, frischem Baby-Spinat und exotischen Gewürzen wird in cremigem Soja-Joghurt zu einem geschmacksintensiven und leichten Curry.

Rezept

Lecker und Proteinreich

Linsen-Spinat-Curry - vegan und proteinreich

Traditionell indisch-vegetarisch und vegan: Dieses herrlich fleischlose Linsen-Spinat-Curry solltest du unbedingt probieren! Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern weist auch einen hohen Eiweiß- und Magnesiumgehalt auf. Und: Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten!

15.01.2024
14:15 Uhr

Warum proteinreiche Ernährung so beliebt ist

Proteinreiche Ernährung hilft beim Abnehmen, da Proteine das Sättigungsgefühl steigern, die Muskelmasse erhalten, den Energieverbrauch durch die Verdauung erhöhen und den Blutzuckerspiegel stabilisieren können. Ein Wundermittel ist es aber natürlich nicht. Du solltest immer auf eine ausgewogene Ernährung achten und dich ausreichend bewegen, um gesund zu bleiben.